![[Kit]〆はカレーに！きのこどっさり鶏団子寄せ鍋](https://www.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_ss7-4619.jpg?date=20201025082605)
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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
かつおだしにきのこの旨みが溶けだし、滋味あふれる味わい鍋。きのこの食感の違いもおいしさのポイントです。〆はカレールゥを溶かし、和風カレーにするのがおすすめ！
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]〆はカレーに！きのこどっさり鶏団子寄せ鍋
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水菜や春菊などを加えても。
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◆ひとくち鶏団子・・・240g
えのき・・・1袋
足長なめこ・・・1袋
白菜・・・380g
ふぞろいしめじ・・・80g
マイタケ・・・80g
寄せ鍋の素・・・1袋
カレールゥ（甘口）・・・1袋
水・・・600cc
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1えのきは石づきを落として2等分にする。足長なめこは適当な大きさにほぐす。
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2鍋に、鍋の素と水を入れて混ぜる。
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3カレールゥ以外の全ての食材を入れて強火で熱し、ひと煮立ちしたら中火にして4-5分ほど煮込む。
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4食材に火が通ったら、盛り付ける。
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5〆は、残った鍋（汁が足りなかったら水を足して）にカレールゥを溶かして、和風カレーを楽しんで。
