![[Kit]カルダモン香る！スモークサーモンのサラダ](https://www.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_ss7-7597.jpg?date=20220707094501)
![[Kit]カルダモン香る！スモークサーモンのサラダ](https://www.oisix.com/g6/kit/image/ss7-7597_200_1.jpg)
食質監査委員会について
栗原はるみコース
ちゃんとOisix
デリOisix
今週のお魚
ベストバイ
サステナブルマーケット
Plant Oisix
ディズニーシリーズ
Oiチカグルメ
妊娠・授乳期
離乳食
幼児食
グリーンチェック
TABLE FOR TWO
おとりよせ
閉じる
Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
こんもりと盛り付けたリーフに、目にも鮮やかなスモークサーモンをあしらったサラダ。バジルの風味やレモンの爽やかな酸味、ピンクペッパーのアクセントをトッピング。仕上げは、エキゾチックな香り漂うカルダモンドレッシングでまとめてテーブルに華を咲かせます。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
-
【2人前】カルダモン香る！スモークサーモンのサラダ
-
お好みのハーブ類やナッツを足しても。
-
スモークサーモン・・・1袋
赤玉ねぎ・・・40g
ベビーリーフミックス・・・2袋
バジル・・・3g
メイヤーレモン・・・1/8×1個
ピンクペッパー・・・1袋
カルダモンドレッシング・・・2袋
-
-
1赤玉ねぎは極薄切りにし、水（分量外）にさらしておく。レモンは極薄のいちょう切りにする。
-
2ボウルにリーフミックス、水気をしっかりと切った1の赤玉ねぎ、ドレッシング1袋を入れて混ぜ合わせ、皿に盛る。
-
32の上にサーモンをのせ、バジル、1のレモンを散らす。ペッパーを振り、食べる直前に残りのドレッシングをかける。
-
