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Kit2人前/[ヴィーガン]野菜沢山ガパオライス
主菜: [ヴィーガン]野菜沢山ガパオライス
副菜: しょうが&しいたけの香りスープ

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米国ヴィーガンミールキットブランド  Purple Carrot

米国のヴィーガンミールキットブランドPurple Carrot が日本初上陸。美味しくて、楽しくて、無理なく続けることのできるヴィーガンの食卓を提案します。

ヴィーガン仕立てのガパオライスは、お肉も魚醤も使わずに作ったとは思えない味わいです。色々な野菜を手軽に食べられるのもうれしいポイント。皮付きしょうがを丸ごと使って、その風味を存分に活かしたスープとご一緒に。

  • Main

    【2人前】[ヴィーガン]野菜沢山ガパオライス

  • 角切りにした、なすやエリンギを加えても。

なすの収量不足のため、パプリカに替えてお届けします。豆腐そぼろの色味が写真と異なり白や茶色等ばらつきがでる場合があります。温度変化による現象ですが、品質には影響ございません。

  • お届けする食材

    豆腐そぼろ・・・150g

    玉ねぎ・・・140g

    パプリカ(黄)・・・60g

    ピーマン・・・30g

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・20g

    にんにく・・・1かけ

    バジル・・・7g

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1/8×2個

    カシューナッツ・・・1袋

    化学調味料不使用 PURPLECARROT特製オイスターソース風・・・1袋

    化学調味料無添加 ニョクマム風ソース・・・1袋

    チリオイル・・・1袋

    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ2

    砂糖・・・小さじ2

    ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)

    フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1玉ねぎ、ピーマン、パプリカは1-2cm角に切る。にんにくは芯に対して垂直方向に極薄切りにする。バジルは飾り用に2枚とり分け、残りを小さくちぎる。

    3. 2フライパンを強火で熱し、ナッツを炒る。1-2分ほどしてこんがりしたら、皿などににとり出す。

    4. 3同じフライパンに玉ねぎ、にんにく、ごま油を入れて塩少々(分量外)を振り、強火で2分炒める。ピーマン、パプリカを加えてさらに1分炒める。

    5. 4豆腐そぼろの汁気を捨ててよくほぐし、3に加える。オイスター風、ニョクマム風、チリオイル、砂糖、ちぎったバジルを加え、強火でさっと炒めて火を消す。

    6. 5器にごはんを盛り4を添え、レモンを絞る。2のナッツを散らし、仕上げにとり分けたバジルを飾る。

  • Side

    【2人前】しょうが&しいたけの香りスープ

  • チンゲン菜やもやし、長ねぎを加えても。

  • お届けする食材

    しょうが・・・5g

    しいたけ・・・1個

    小ねぎ・・・1本

    にんじん・・・30g

    化学調味料無添加 野菜ブイヨン・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1

    水・・・350cc

    塩・・・小さじ1/4

    こしょう・・・適量


    片手鍋

    1. お届けする食材

    2. 1しいたけを薄切りにする。小ねぎは小口切りにする。

    3. 2鍋にごま油を熱し、皮ごとのしょうが、1のしいたけ、にんじんを中火で1分炒める。

    4. 32にブイヨン、水、塩を加えて強火にかける。ひと煮立ちしたら、弱火で3分煮る。

    5. 4しょうがをとり出して捨てる。1の小ねぎ、こしょうを加えて味をととのえ、器に盛る。

1,590円 税込1,717円

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Kit2人前/[ヴィーガン]野菜沢山ガパオライス

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(本州・四国)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 【野菜沢山ガパオライス】豆腐そぼろ(豆腐(大豆)(国内製造)、みりん、醤油、ごま油、酵母エキス、ビーツ、食塩、デキストリン/豆腐用凝固剤、(一部に小麦・大豆・ごまを含む))、玉ねぎ(国産)、パプリカ(ニュージーランドまたはオランダ)、ピーマン(国産)、レモン(南アフリカ)、ニョクマム風ソース(みりん、清酒、酵母エキス、アミノ酸液、野菜エキス、昆布エキス、食塩、椎茸エキス/増粘剤(キサンタン)、セルロース、香料、(一部に小麦・大豆を含む))、オイスター風ソース(醤油、みりん、砂糖、食塩、澱粉、酵母エキス、粉末醤油、椎茸エキス/カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む))、カシューナッツ(インド)、にんにく(国産)、チリオイル(食用こめ油、食用風味油(食用植物油脂、唐辛子)/酸化防止剤(V.E))、バジル(国産)【しょうが&しいたけの香りスープ】にんじん(国産)、野菜ブイヨン(みりん、清酒、酵母エキス、アミノ酸液、野菜エキス、昆布エキス、食塩、椎茸エキス、(一部に小麦・大豆を含む))、しいたけ(国産)、小ねぎ(国産)、しょうが(国産)
七大
アレルゲン
小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

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