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皮ごとどうぞ!サンシャインピーチ 2玉(ネクタリン)

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規格: 2玉
目安: 240g
生産地: アメリカ(カリフォルニア)
生産者: デイビッド・ジャクソンさん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (山梨県比)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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■デイビッド・ジャクソンさん他 からのメッセージ

デイビッド・ジャクソンさん他
カリフォルニア北部の大地で太陽をたっぷり浴びて育った、ジューシーなサンシャインピーチ(ネクタリン)をお召し上がりください。

皮ごと食べられて果肉がしっかり!だけど、実は桃の仲間です。

カリフォルニアの大地で育ったサンシャインピーチ(ネクタリン)です。固めでしっかりした果肉で、日本の一般的な桃と食感が異なりますが、実は桃の仲間です。 桃とは異なり、皮に毛が生えておらず、えぐみや渋みが少ないため、皮ごとお召し上がりいただけます。 果肉の甘み、華やかな香り、皮の酸味がマッチして、爽やかな味わいです。暑い季節にぴったりの味わいです。 皮ごとそのままお召し上がりいただけるのはもちろん、コンポートや、サラダにアクセントとしてトッピングするのもおすすめです。

甘くおいしい秘密は、探し回ってようやく見つけた畑と、代々引き継がれてきた農家さんの腕!

サンシャインピーチが育つ地域は、日中は30℃以上、夜間は約15℃と寒暖差が大きいです。この寒暖差のおかげで、夜の涼しい間にたっぷりと糖分を蓄えます。 また、水はけがよく、雨が少ないこともおいしくなる条件の一つです。創業者は条件が合う圃場を探し求め続けて、見事にマッチしたのが今の圃場です。 創業者が見つけたサンシャインピーチにぴったりの圃場にて、100年以上も続けて栽培されています。栽培経験や知識が代々引き継がれ、現在は8代目の農家さんが作られています!

種があります

果実中央に種があります。皮の濃さがまだらですが、太陽のあたり具合の差によるものです。 輸送中にこすれて一部皮が向けることもあります。お早目にお召し上がりください。

【ご注意】完熟したものを収穫していますので、輸送中に多少のあたりが出てしまう場合があります。予めご了承のうえ、多少のあたりの場合はその実からお召し上がりください。

表皮にブルームが見られる場合がありますが、気になる方は一度水洗いをしてお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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かほ様

投稿日:2022/9/14

コリコリ

とっても美味しくて再購入。 小さいけど、固めが好きなので、 最高です。

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ビビ様

投稿日:2022/9/11

美味しい

2〜3日置いてから食べました。美味しかったです。 でもお高めなので、サイズとか考えたらスーパーで桃買う方がお得かな。

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しょたろ様

投稿日:2022/9/7

美味しくない。

酸味強めで甘さもうすい、そもそも風味も薄くてうーんって感じ。 切った感じは硬めでしっかり、でも食感はややもさもさしている感じ。 2個セットでしたがどちらも微妙。 桃風味のもさついた林檎って感じでした。 リピートはないですね。

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マカロン様

投稿日:2022/9/7

国産ネクタリンの方が好み

味のない固いすもものような…商品紹介ページの記載はなんなの?っていう位存在感の無い味でした。 残念。創業者が探し当てた商品だったのかもしれませんが、スーパーで買う国産ネクタリンの方が余程ジューシーで香りも甘さもあります。出来るだけ環境負荷をかけない国産果実を紹介して欲しいです。

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とも様

投稿日:2022/9/4

品質管理の怠慢ですか?

星0個以下です。この値段をつけるのであれば、品質管理をもっときちんとすべきではないでしょうか。個体差があるというレベルを超えて、2個ともびっくりする位不味かったので、初めてコメントすることにしました。

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