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- 皮ごとどうぞ!サンシャインピーチ(ネクタリン CA産)
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■デイビッド・ジャクソンさん他 からのメッセージ |
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カリフォルニア北部の大地で太陽をたっぷり浴びて育った、ジューシーなサンシャインピーチ(ネクタリン)をお召し上がりください。 |
皮ごと食べられて果肉がしっかり!だけど、実は桃の仲間です。
カリフォルニアの大地で育ったサンシャインピーチ(ネクタリン)です。固めでしっかりした果肉で、日本の一般的な桃と食感が異なりますが、実は桃の仲間です。 桃とは異なり、皮に毛が生えておらず、えぐみや渋みが少ないため、皮ごとお召し上がりいただけます。 果肉の甘み、華やかな香り、皮の酸味がマッチして、爽やかな味わいです。暑い季節にぴったりの味わいです。 皮ごとそのままお召し上がりいただけるのはもちろん、コンポートや、サラダにアクセントとしてトッピングするのもおすすめです。 甘くおいしい秘密は、探し回ってようやく見つけた畑と、代々引き継がれてきた農家さんの腕!
サンシャインピーチが育つ地域は、日中は30℃以上、夜間は約15℃と寒暖差が大きいです。この寒暖差のおかげで、夜の涼しい間にたっぷりと糖分を蓄えます。 また、水はけがよく、雨が少ないこともおいしくなる条件の一つです。創業者は条件が合う圃場を探し求め続けて、見事にマッチしたのが今の圃場です。 創業者が見つけたサンシャインピーチにぴったりの圃場にて、100年以上も続けて栽培されています。栽培経験や知識が代々引き継がれ、現在は8代目の農家さんが作られています! 種があります
果実中央に種があります。皮の濃さがまだらですが、太陽のあたり具合の差になります。 輸送中にこすれて一部皮が向けることがございます。お早目にお召し上がりください。 【ご注意】完熟したものを収穫していますので、輸送中に多少のあたりが出てしまう場合があります。予めご了承のうえ、多少のあたりの場合はその実からお召し上がりください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 もも様 投稿日:2022/9/11 評判悪いようですが うちは美味しかったです。 届いた時に固そうだったので冷蔵庫で1週間ほど置いて食べたら甘みもあり硬さもちょうどよかったです wendy様 投稿日:2022/9/10 カッチカチ パッケージにまだ硬い場合があります、みたいな事が書いてあった。それにしても! カッチカチすぎて、包丁で切れなかった笑 一体何日間置いたら食べごろなの? そのままゴミ箱行きでした。悲しすぎる ペパーミント様 投稿日:2022/9/8 味がしない 食べた事がない果物だと思い購入しましたが、味がしないし食感も良くなかったです。 子供も美味しくないと言い一口しか食べずあとは残していました。 黄桃様 投稿日:2022/9/7 もう買わない… 甘味もなく、美味しくなかった。 すみれ様 投稿日:2022/9/6 ざんねん なんだかもっさりした味で食感も良くなくて期待と違ってました。 届いた日に食べましたが、もう少し追熟させてから食べたほうがよかったのか… 小さいし高いからもう買わないかも(涙 |
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