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- バリっと歯切れがいい!四葉きゅうり(群馬県産)
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■松村 昭寿さん他 からのメッセージ |
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四葉という品種のきゅうりです。安心して食べてもらえるように農薬を極力減らして栽培しています。 |
見た目はイボイボ、食感はバリバリッ!
四葉きゅうりは、通常のきゅうりに比べて大きくなりやすい品種で、トゲのように出ているイボが特徴です。歯切れが良く、バリバリとした食感で、皮が薄く口の中に残りにくいです。青臭さはなく、ほんのり甘みを感じられます。 サラダや和え物、漬け物など生のまま食べると、バリバリとした食感が際立ちますのでおすすめです! 袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で保存して下さい。 【ご注意】表面に白い粉がついていることがありますが、これは「ブルーム」と呼ばれるもので、きゅうりそのものから出てくるものです。水分の蒸発を防ぎ、水をはじいて、きゅうりを外の環境から守る働きがあります。無害なものですので、予めご了承ください。 【ご注意】表面に白い粉がついていることがありますが、これは「ブルーム」と呼ばれるもので、きゅうりそのものから出てくるものです。水分の蒸発を防ぎ、水をはじいて、きゅうりを外の環境から守る働きがあります。無害なものですので、予めご了承ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 まりまり様 投稿日:2023/7/30 美味しかった 冷蔵庫で行方不明になり探し出して中華クラゲと和物に軽く塩揉みをして酢を足してみましたが歯応えがたまらなく良くて良かったです。 今週頼もうか否かなどと思案中です。 腐るのが結構スーパーの胡瓜は早いのですが、まだ少しは保つので大変助かります。 |
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