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【予約】溢れる果汁がたまらない!甘熟ごほうび桃

【予約】溢れる果汁がたまらない!甘熟ごほうび桃

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規格: 2玉
目安: 600g
生産地: 山梨県
生産者: 久津間 紀道さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化無) (当地比)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■久津間 紀道さん他 からのメッセージ

久津間 紀道さん他
山梨県の一宮町で、桃作りに情熱を注いでいます。お客様に本当においしい桃を届けるため、手間暇惜しまず、木や実の状態を見て栽培しています。ぜひ食べてみてください!

お口の中でジュワっと広がる、甘く華やかな香りの桃!

一口食べると、とろける果肉、甘いたっぷりの果汁が楽しめる桃です。 本当においしい桃を届けるために、知識と経験を活かしながら、手間暇を惜しまず栽培しています。 蕾がついた後に一部の蕾を落とし、さらに花が咲いた後に一部の花を落とし、小さな実がついた後に一部の実も落とします。 どのくらいの蕾や実を落とすかは、知識と経験を頼りに一本ずつ木の状態を見て行っていきます。 相当な手間がかかりますが、段階ごとに減らしていくことによって、最後においしい桃が残ります。なんと、一本の樹につく蕾の90%以上は摘んでしまいます!

タイミングを見極めて、甘みと香りが頂点になったときに収穫!

1日早いだけでも味に大きな差が生まれるため、毎日目が離せません。甘みや香りが頂点になったときに収穫しています。 上質なたい肥を使って育てた桃は、土と微生物の力を借りて、コクのある甘みに仕上がりました。
桃はおしり(枝がついていた方)より、あたまの方が甘いので、おしりから食べると最後までおいしく食べられますよ。

果実の急激な成長に伴い、桃の内部で核(種)が割れる「核割れ」という生理障害が見られる場合があります。外見からは判別が難しく、お届けしてしまう場合がございます。食味には影響ございませんので、安心してお召し上がりください。まれに雨水などが核に入り込むとカビや傷みなどの品質不良の要因となってしまう場合がございます。

【ご注意】桃の表面には細かい産毛がありますので、水洗いして産毛を落としてからお召し上がりください。輸送を考慮し、硬めの桃をお届けする場合がございます。 また、桃の果肉はデリケートなため輸送中に多少のあたりが出てしまう場合があります。予めご了承のうえ、多少のあたりの場合はその実からお召し上がりください。

■保存方法

届きましたら状態を確認し、硬い場合は蓋を開け冷暗所にて追熟させて、少し弾力が出てきたらお召し上がり下さい。やわらかい場合は冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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おこめ様

投稿日:2024/7/30

ハズレでした

大きくて綺麗な桃が2個届きました。追熟させてから冷蔵庫で少し冷やして食べてみましたが、1つは甘くて美味しく、もう1つは固くて甘さゼロ。 これほど甘味がない桃は初めてで、驚きしかありませんでした。当たりハズレあるのもと覚悟はしていましたが…お高い買い物になりました。

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ほとも様

投稿日:2023/9/7

おいしかった!

ちょっと硬めでした。冷蔵庫に入れて、触った感覚で少し柔らかくなって食べました。 2週間くらい。甘くてしっかりした歯触りでおいしかったです!

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null様

投稿日:2023/8/11

null

商品は完熟とありますが、かなり固い状態で届きました。 少し柔らかくなるのを待ってみましたが、桃の香りがする前に傷みはじめてしまいました。甘さも果汁も感じられませんでした。

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mm様

投稿日:2023/8/8

残念

桃は当たり外れがあるとは思っていましたが、2個の見た目が全く違い1つは赤く完熟でとても美味しかったのですが、もう一つが白く固く甘味も薄くお値段がお値段だけにがっかりです

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ぷうちゃん様

投稿日:2023/8/6

2週間後でもまだ硬めでしたよ!

届いてから、忙しくて放置してしまったので、大丈夫かなと思っていたら、食べ頃を過ぎていませんでした。甘みもあって、美味しい桃でした。 届いて、直ぐに食べた方はかなり硬かったのでないかと思います。 食べ頃表示があると満足度が上がるかもしれないです!

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