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- 【おたすけOisix】すくすく育った やわらか大きなかぶ
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【おたすけOisix】すくすく育った やわらか大きなかぶお気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■古川 隆之さん他 からのメッセージ |
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品種からこだわってやわらかく、おいしくでき上がりましたのでぜひ食べてみてください。 |
猛暑と暖冬で大きく大きく育ったかぶです!
今年は想定外の暑さが9月になっても続き、冬になっても暑いくらいの気候でした。 そのため秋に種まきをしたかぶがどんどん生育し(これを生育前進と言います) 収獲しても収穫しても追いつかないほどになってしまいました。 実の肥大に表面の皮の生育が追い付かず、土の中で割けてしまうものや、 ちょっと収穫が遅れただけでソフトボール大かそれ以上に大きくなってしまうような状態で畑で廃棄してしまうことも多いです。 まだまだ召し上がっていただけるものなので、少しでもOisixの皆さんに手にしていただけたらと思います。 お得な大容量サイズなので、たっぷりとお召し上がりください。 かぶステーキやスープでどうぞ
オイルごとツナ缶とあえていただく、ツナかぶは生産者さんおすすめの食べ方です。 厚めに切ってじっくり火を通し、かぶステーキにしていただくと立派な副菜になります。 スープに入れてもとろっとやわらかくなりおいしくお召し上がりいただけますよ。 【ご注意】鮮度劣化を防ぐため、葉をカットしてお届けすることがございます。Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、虫食いの跡がある場合がございます。予めご了承ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。長く保存する場合は、葉の部分を短く切り落としてから冷蔵庫に入れてください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 キッチンワーク様 投稿日:2024/1/14 かぶって美味しいですね ステーキと千枚漬けにしていただきました。とても立派でお買い得!是非また購入したいです! 櫻子様 投稿日:2024/1/12 大変立派でした! 大きくて立派なかぶが1つ届きました! 半分は千枚漬けにして、半分はサラダにしました! 甘くて美味しくて、ドレッシングや醤油を掛けるのが勿体なくて、塩で頂きました。 また購入させてください(*^^*) うさ様 投稿日:2024/1/11 ものすごくオトク 通常販売されているカブの3倍くらい大きいんじゃないかというカブが3つ届き、驚きました。それでこの価格。 大きいぶん大味だったりするのかなと思ったらそんなことなく、浅漬けにしてもナムルにしてもとても美味しいカブでした。形なんて本当に関係ないです。 作り手の方は美しい形のカブを届けてくれるために日々頑張って下さっているのにこんなこと言うのも失礼かなとも思うのですが、、また購入したいのでいつでもお待ちしています! ぴよ様 投稿日:2024/1/4 また買いたい 拳大2つとその倍ぐらいの大きさ1つの計3つ入ってました 柔らかいし甘いし筋っぽさもなく、久々にこんな美味しい蕪食べたかも! お節でたくさん蕪を使うので大活躍しました! 毎週販売して欲しい ゆふ様 投稿日:2024/1/3 ほろっと柔らか 育ち過ぎたカブということで、あまり期待していなかったのですが、 試してみてよかったです。 火を入れても、塩麹の浅漬けにしても、カブの美味しさが感じられました。 |
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