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Kit2人前/こっくり肉団子あんかけ
主菜: こっくり肉団子あんかけ
副菜: レンジで!チンゲン菜と高野豆腐含め煮

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

こっくりとしたあんを使った主菜は、思わずごはんがすすむ一品!高野豆腐の煮汁をしっかりとふくんだじゅわーっとした食感もお楽しみください。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】こっくり肉団子あんかけ

  • 玉ねぎやじゃがいもなどを加えても。

  • お届けする食材

    ◆黒酢ソース入り肉団子・・・2袋

    にんじん・・・60g

    かぼちゃ・・・40g


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・小さじ2

    水・・・30cc


    電子レンジ フライパン

    1. 1にんじんは小さめのひと口大、かぼちゃはひと口大の乱切りにする。

    2. 2耐熱容器に1の野菜を入れ、浸る程度の水(分量外)を加えてラップをする。電子レンジ500Wで3分半(600Wで3分)加熱する。やけどに注意して水気を切る。(野菜が硬い場合は、30秒ずつ追加加熱しても)

    3. 3フライパンに油を入れ、2の野菜を中火で2分炒める。

    4. 4副菜でとり分けたチンゲン菜の葉、肉団子をたれごと入れ、水を加えて中火で3分炒め合わせる。器に盛り付ける。

  • 副菜

    【2人前】レンジで!チンゲン菜と高野豆腐含め煮

  • せん切りにんじんや大根を加えても。

  • お届けする食材

    国産大豆を使った一口高野豆腐・・・1袋

    チンゲン菜・・・80g


    ご用意いただく食材

    水・・・200cc

    醤油・・・小さじ1/2


    電子レンジ ボウル

    1. 1チンゲン菜は3cm幅のざく切りにし、葉の部分をとり分ける。(葉の部分は主菜で使います)茎の部分は、さらに縦に幅1cm程度の細切りにする。

    2. 2耐熱ボウルに高野豆腐の付属のスープ、水、醤油を入れてよく混ぜる。高野豆腐と1のチンゲン菜の茎の部分を加えてラップをし、電子レンジ500Wで6分(600Wで5分)加熱する。

    3. 3とり出して(やけどに注意!)、写真を参考に器に盛り付ける。

Kit2人前/こっくり肉団子あんかけ

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+4日保証

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賞味・消費期限 到着日+4日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+4日、1日の地域(その他の本州)は+5日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【こっくり肉団子あんかけ】肉団子甘酢あん(食肉(鶏肉(国産)、豚肉、牛肉)、砂糖、たまねぎ、しょうゆ、でん粉、れんこん水煮、米黒酢、豚脂、植物油脂、粒状植物性たん白、パン粉、醸造酢、チキンエキス調味料、液卵白、おろししょうが、かきエキス調味料、香辛料、卵白粉、食塩、粉末状植物性たん白、(一部に小麦・卵・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤(魚介類)を含む))、にんじん(国産)、かぼちゃ(ニュージーランド)【レンジで!チンゲン菜と高野豆腐含め煮】チンゲン菜(国産)、高野豆腐(凍り豆腐(大豆(国産)/凝固剤、重曹) 添付調味料(砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、たんぱく加水分解物、粉末しょうゆ(小麦を含む)、かつお節エキスパウダー、こんぶエキスパウダー、しいたけエキスパウダー、植物油脂))
八大アレルゲン 卵、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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こっぷんか様

投稿日:2023/5/5

高野豆腐が美味しい!

皆さんと同じく、副菜の高野豆腐が美味しくて好きです。 これと他の主菜との組み合わせを色々やって欲しいです。 お安めKitでお手軽に、自分では用意しない材料なのは嬉しいですが、 肉団子は、そこまで好みではありませんでした。 大きすぎて、全然温まらないのが一番難点なのと、お野菜も甘々すぎる組み合わせなので。 この高野豆腐の副菜と、好みの主菜が組み合わせになることを願っています。

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聖しこの夜様

投稿日:2023/5/3

人参が

レシピの調理時間だと、人参が硬かったです。また、ミートボールの中が冷たい部分もあり、レシピ通りでは駄目でした。次回はもう少し長くしようと思います。

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クラウディア様

投稿日:2023/4/24

肉団子が残念!!

ジューシーな肉団子と思いきや、練り物のような食感で味も残念ながら美味しくなかったです。 (黒酢あんは美味しかったです。) 野菜が少ないので玉葱、ピーマンを足しました。 野菜増量した為、結果黒酢あんも作ることに(笑)

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まいまい様

投稿日:2023/4/23

出汁最高

高野豆腐の出汁がおいしくて飲み干した。いつもまずくて残してたけど、高野豆腐が美味しいと思ったのは初めて。こっちのレシピ教えてほしい!主菜は野菜が少なすぎて(ミールキットはいつもそうだが)量増ししました。

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おこそ様

投稿日:2023/3/15

サブが美味しい!

高野豆腐とチンゲン菜の含め煮が美味しかったです。 付属のスープがとっても美味しいんですけど。 市販で売ってたりしますかね。 買いたいです。 こんなに簡単にこんなに優しくて美味しい副菜ができるなんてありがたいです。 レパートリーに加えます。

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