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Kit2人前/[ヴィーガン]マカロニグラタン
主菜: [ヴィーガン]マカロニグラタン
副菜: 3色野菜とくるみのカラフルサラダ

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米国ヴィーガンミールキットブランド  Purple Carrot

米国のヴィーガンミールキットブランドPurple Carrot が日本初上陸。美味しくて、楽しくて、無理なく続けることのできるヴィーガンの食卓を提案します。

乳製品不使用なのに、濃厚な味わい!アーモンドミルクのコクを活かしたクリーミーグラタン。出来立てのあつあつを召し上がれ。副菜は彩りも鮮やかな、くるみの香ばしさがアクセントのサラダ。箸休めにもぴったりです。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分(2分30秒))
  • 主菜

    【2人前】[ヴィーガン]マカロニグラタン

  • ブロッコリーやコーンを加えても◎

  • お届けする食材

    マカロニ・・・2袋

    玉ねぎ・・・100g

    エリンギ・・・50g

    パセリ・・・2g

    保存料不使用 パン粉・・・1袋

    化学調味料無添加 グリーンハーブソース・・・1袋

    とろり濃厚アーモンドミルク・・・1本

    化学調味料不使用ソフリット(きざみにんじん入り)・・・2袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・小さじ1

    水・・・350cc

    塩A・・・小さじ1/2

    黒こしょう・・・適量

    小麦粉・・・小さじ2

    塩B・・・3つまみ


    フライパン トースター

    1. 1玉ねぎは極薄切りにする。エリンギは縦半分に切り、斜め5mm幅に切る。パセリをみじん切りにする。小鉢などにパン粉、オイルを入れて混ぜ合わせる。

    2. 2フライパンに玉ねぎ、エリンギ、ハーブソースを入れ、中火で3分炒める。

    3. 3マカロニ、水、塩A、黒こしょうを入れて強火にする。ひと煮立ちしたらふたをし、中火で2分加熱する。

    4. 41とは別の小鉢などに小麦粉、少量のアーモンドミルクを入れて混ぜ溶き、3に加える。全体を混ぜ、残りのアーモンドミルク、ソフリット、塩Bを加え、全体を混ぜながらひと煮立ちさせる。

    5. 5グラタン皿などの耐熱容器に入れ、黒こしょうをしっかりめに振る。1のパン粉を散らし、トースターで3分ほど焼く。こんがりと焼き色が付いたら、仕上げに1のパセリを散らす。

  • 副菜

    【2人前】3色野菜とくるみのカラフルサラダ

  • 角切りトマトやミックスビーンズを加えても。

  • お届けする食材

    赤玉ねぎ・・・60g

    きゅうり・・・1本

    パプリカ(黄)・・・40g

    くるみ・・・1袋

    化学調味料不使用 おろし生姜ソース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・小さじ1/4


    電子レンジ ボウル

    1. 1赤玉ねぎは極薄切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ500Wで1分(600Wも同様)加熱する。

    2. 2きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。パプリカは斜め薄切りにする。くるみは袋の上から砕く。

    3. 31の玉ねぎをさっと水洗いして、水気を切ってボウルに戻し入れる。2のきゅうりとパプリカを入れ、塩を振る。全体を和え、5分ほど置いておく。

    4. 43から出た余分な水気を捨て、生姜ソース、2のくるみを加え和え、器に盛る。

Kit2人前/[ヴィーガン]マカロニグラタン

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【マカロニグラタン】アーモンドミルク(アーモンド(アメリカ))、玉ねぎ(国産)、マカロニ(デュラム小麦のセモリナ(国内製造))、ソフリット(ソテードオニオン、にんじん、玉葱、水飴、植物油脂、にんにく、食塩、香辛料/酸味料)、エリンギ(国産)、グリーンハーブソース(植物油脂、バジルペースト、水飴、食塩、穀物酢、澱粉、酵母エキス/香料、クチナシ青色素、ウコン色素、香辛料抽出物、(一部に小麦を含む))、パン粉(小麦粉(外国産)、イースト、食塩)、パセリ(国産)【3色野菜とくるみのカラフルサラダ】きゅうり(国産)、赤玉ねぎ(国産)、パプリカ(オランダまたは国産)、おろし生姜ソース(砂糖(国内製造)、パパイヤピューレー、食用サフラワー油、おろし生姜(生姜、食塩)、醸造酢、玉ねぎ、米酢、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、澱粉、人参、ごま、にんにく加工品/加工デンプン)、くるみ(アメリカ)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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Nell様

投稿日:2022/10/20

改悪やめて

Purple Carrot発足時から応援してます。これも何度か買ってます。でも、コロコロ味を変えるのやめてほしい。バジルソースをグラタンに入れる変更がされたなら、その点を消費者にわかるようにすべきではないですか?サラダでいつもついてきたバジルソース、クセが強めで苦手だったので、個人的には改悪だと思います。

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まめ様

投稿日:2022/10/15

美味しい

トースターに入れる工程のあるメニューは面倒で避けてたんですが、低カロリーだったので注文してみたところ、めっちゃ美味しかったです。食物繊維とりたかったので、サイリウムも少し入れたら、さらにとろーりとして良かったです。サラダもおいしいです。リピしたいなと思うメニューです。

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ひーさん様

投稿日:2022/10/12

美味しかった

ヴィーガンなのでボリュームはどうかと思いましたが、味が良くすごく美味しかったです

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のり様

投稿日:2022/10/9

美味しい

ビーガンでもアーモンドミルクでコクがあるし、ガーリックも効いていて思いの外美味しかったです 後味もスッキリ でも満足です ビーガンメニュー増えたらいいなぁ。

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はなな様

投稿日:2022/10/8

美味しい。

3歳児も5歳児もペロリなマカロニレシピでした。 ソフリット?なんなのか分からないですが美味しかったです! また再販されたら購入したいと思います。

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