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[Kit]１年の健康を祈願！ゆりね入り七草粥
主菜：[Kit]１年の健康を祈願！ゆりね入り七草粥

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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ  メニュー開発チーム

Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

お米もお届け！お正月で疲れた胃腸を癒す「七草粥」です。春のおとずれを味わう、7種の若菜とゆりねを使ったやさしい口当たりのお粥で、1年の無病を願いましょう。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]１年の健康を祈願！ゆりね入り七草粥

  • お餅や蒸し鶏を入れて食べごたえのあるお粥にしても。

うるち米の中のシリカゲルはとり出してください。調理時間は約40分です。ゆりねの表面が茶色に変色している場合がありますが、品質に問題はありません。

  • お届けする食材

    1年の健康を祈願　七草野菜セット・・・1パック

    ゆりね・・・30g

    早炊き便利！半調理済みうるち米・・・1袋


    ご用意いただく食材

    水・・・650cc

    塩・・・小さじ1/2


    両手鍋 片手鍋

    2. 1両手鍋に米と水を入れる。（米は洗わなくてOK）中火にかけ、ひと煮立ちしたら極弱火にする。吹きこぼれ防止に、菜箸1本をはさんで少し隙間を開けてふたをし、20分炊く。

    3. 2すずな（かぶ）とすずしろ（大根）の実の部分は皮ごと5mm幅の輪切りにする。その他の葉は2-3cm幅に切る。ゆりねはおがくずなどをさっと洗い流し、1枚ずつはがす。（大きいものは半分に割っても）

    4. 3湯（分量外）が沸いた鍋に、塩ふたつまみ(分量外）を入れる。2のすずなとすずしろの実の部分を入れ、中火で2分ゆでる。その他の葉とゆりねを全て追加してさらに30秒ほどゆで、ざるにあげて水気を切る。

    5. 41に、3の野菜と塩を加えて軽く混ぜ合わせ、菜箸なしでぴったりとふたをして弱火で1分煮る。火を消し、ふたをしたまま10分蒸らす。

    6. 5米が水気を吸って、ふっくら仕上がったら、器に盛り付ける。

[Kit]１年の健康を祈願！ゆりね入り七草粥
20分

1
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[Kit]１年の健康を祈願！ゆりね入り七草粥

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

お客さまの声

お客さまの声( 17件)

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日保証
配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 乾燥白米（うるち米(国産））、七草野菜セット（（せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ）（国産））、ゆりね（国産）
七大
アレルゲン		 なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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みみみ様

投稿日：2025/1/8

米つきが故のお値段？

お米付きでこのお値段なら、七草粥セット単体をスーパーで買った方が安かったなと思いました(^^;) 今までにフリーズドライは何度か使ったことがありましたが、野菜を切るところからは初めてだったので新鮮な気持ちで作れて楽しかったです。味変にだしや中 華スープの素、黒酢を使い、かさ増しにお餅を足して食べました♪

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ねねねねね様

投稿日：2025/1/7

ちょうど風邪を引いてたので、ベストタイミング！

お粥の基本の作り方なんてとっても久しぶりでした。あと無洗米なのがグッジョブ！！冷たーい水で研ぎをすっ飛ばし七草粥を湯掻くのに専念出来ました。 ちょうど今風邪をひいてしまい、コンコン咳が出てたので百合根入なのは助かりました。 百合根は、肺を湿し咳や喉等の炎症を抑え、師走を乗り越えたお疲れの心を安定の手助けをしてくれるので、この献立を考えた栄養士さんはよく分かってるなぁと関心しました(*^^*) 七草粥じゃなくても、時より百合根入りの薬膳粥や中華粥を出して欲しいです。 ご馳走様でした。

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S様

投稿日：2025/1/7

良かったです

七草がゆは食べたことがなかったのですが、キットにあったので購入してみました。手順通りに作っておいしかったです。次購入するかはわかりませんが（高いので）季節のものを経験できたのは良かったです。

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Leaf様

投稿日：2025/1/7

美味しかった

茶碗蒸しの百合根が苦手で心配していたのですが、これはとっても美味しかったです。 葉っぱ類もきれいで調理しやすかった。 来年も注文します。

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菜々子様

投稿日：2024/12/27

優しいお味に癒されました

美味しくて感動ー 癒されキットだと思います！！

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