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■フルーティーで細やかな泡立ちが心地の良いロゼのプロセッコ
白い花やイチゴなどのフルーティーな香り。チェリーや青リンゴのようなチャーミングで爽やかな味わいでフレッシュな酸味が口の中に広がります。プロセッコを造るグレーラというぶどうの他に、ピノ・ノワールを使用しているのでプロセッコのフルーティーさはそのままに、厚みのある味わいに仕上がっています。 ■解禁したばかりの珍しいロゼプロセッコ!
世界的に人気なイタリアのスパークリングワイン、プロセッコ。プロセッコのロゼは近年の世界的なロゼブームを受けて醸造されるようになり、2021年1月1日に解禁となったばかりです。ロゼは少し甘そうなイメージを持つ方が多く、日本ではまだそこまで浸透していませんが実際は辛口のものがほとんどで、果実味のボリュームがあるものも多く幅広いお食事との相性も抜群です。 ■お召し上がり方
フルーティーながら辛口のスパークリングワインの為、幅広いお食事に相性が良いです。飲み頃温度は6度ですので、しっかりと冷やしてお召し上がりください。 |
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