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アップサイクルBeer　CRUSTLAGER

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規格：	330ml
目安：	1人前
製造地：	(製造地)長野県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+32日保証
原材料	麦芽(大麦(ドイツ産))、パン、ホップ、酵母、水
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（330 mlあたり）エネルギー145kcal、たんぱく質0.3g、脂質0g、炭水化物11.9g、食塩相当量0.3g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■（サステイナブルなビール）CRUST LAGER

「CRUST LAGER」は、まだ食べられるにも関わらず廃棄される予定であった端材パンから生まれた商品です。日本アルプスの天然水・日本国内のフードロスパンを使用したサステイナブルなラガーで、豊かな香りと軽やかで香ばしい後味が特長です。一般的に、日本での食品ロスパンの発生量は、1店舗につき5%~20%にのぼるとも言われていますが、本製品は、食パンを製造する際に余ったパンやまだ食べられるにもかかわらず廃棄される予定のパンを工場から仕入れて使用しています。 1本のビールにつき、15g前後のパンが使用されています。
※使用するパンの種類については特定ができません。そのため、原材料に乳、そば、小麦、卵、落花生などを含むものが使用される可能性がございます。

■豊かな香りと軽やかな後味が特長です

地産地消を目指し、国内で発生した食品ロスパンを元に、日本アルプスの天然水で醸造しています。どんな食事とも相性ぴったりで、豊かなモルトとほのかなトーストの香りに、クラシックなホップのフレーバーがバランスよく調和しています。爽やかで飲みやすく、もっと飲みたくなってしまうラガーです。

■お召し上がり方

冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。2-6度が最適です。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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