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Kit3人前/4種きのこと鶏団子のバター醤油炒め
主菜: 4種きのこと鶏団子のバター醤油炒め
副菜: なすと小松菜の和風ナムル

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

4種のきのこがたっぷり入った、フライパンひとつで作る鶏団子のお手軽炒め!バター醤油の香ばしい味付けです。お野菜に味がしみ込んだ和風ナムルとご一緒に。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】4種きのこと鶏団子のバター醤油炒め

  • 大人用には山椒や七味唐辛子をかけても。

  • お届けする食材

    ◆ひとくち鶏団子・・・240g

    えのき・・・1袋

    しいたけ・・・2個

    エリンギ・・・40g

    ふぞろいしめじ・・・30g

    玉ねぎ・・・150g

    小ねぎ・・・2本

    化学調味料無添加 万能濃縮つゆ・・・2袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・小さじ2

    バター・・・15g


    フライパン

    1. 1えのきは石づきを落としてほぐし、しいたけは軸をとって薄切り、エリンギは縦半分に切って斜め薄切りにする。

    2. 2フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、鶏団子を入れて強めの中火で2分炒める。

    3. 32に1のきのこ、しめじ、万能つゆ、バターを加えて強めの中火で2分炒める。(味をみて、お好みで醤油(分量外)を足しても)

    4. 4全体に味がなじんだら器に盛り付け、小ねぎを調理ばさみなどで切って散らす。

  • 副菜

    【3人前】なすと小松菜の和風ナムル

  • お好みで唐辛子の味変やきゅうりを追加するのもおすすめ。

  • 台風の影響でなすにキズが多くついております。食味には問題ありませんが、気になる場合は皮をむいてお召し上がりください。

  • お届けする食材

    なす・・・2本

    小松菜・・・80g

    白炒りごま・・・2袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1と1/2

    醤油・・・大さじ1

    酢・・・大さじ1


    電子レンジ ボウル

    1. 1なすは縦半分に切り、5mm幅の斜め薄切りにする。耐熱ボウルに入れ、ごま油を加え混ぜる。ラップをし、電子レンジ500Wで3分半-4分(600Wで3分-3分半)ほど加熱する。

    2. 2小松菜を3-4cm幅に切って1に加え、ラップをして電子レンジ500Wで1分(600Wも同様)加熱する。

    3. 32に、炒りごま、醤油、酢を加えて混ぜる。全体に味がなじんだら、器に盛る。(食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくのがおすすめ)

Kit3人前/4種きのこと鶏団子のバター醤油炒め

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【4種きのこと鶏団子のバター醤油炒め】鶏団子(鶏肉(国産、ブラジル)、玉ねぎ、牛脂肪、つなぎ(パン粉、でん粉)、豆腐、ワイン調製品(ワイン、食塩)、食塩、しょうが、乳清たん白、乾燥卵白、香辛料、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む))、玉ねぎ(国産)、えのき(国産)、めんつゆ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、食塩、かえししょうゆ(小麦・大豆を含む)、かつおぶしエキス(小麦を含む)、酵母エキス)、エリンギ(国産)、ぶなしめじ(国産)、しいたけ(国産)、小ねぎ(国産)【なすと小松菜の和風ナムル】なす(国産)、小松菜(国産)、いりごま(国内製造)
八大アレルゲン 卵、乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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えむ様

投稿日:2022/8/22

レシピ改善求む

手間は少なく、子どもも食べやすい味なので、何回かリピートはしています。 が、温かい主菜と並行して作る前提の副菜で、レシピの終わりに「冷蔵庫で冷やしておくのがオススメ」はちょっと……と思います。レシピの改善を期待します。

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みんこ様

投稿日:2022/8/16

キノコ少な過ぎます

3人前を注文しましたが、それぞれのキノコ類が一口位の量しか届かず、買い足して追いキノコをしないととてもじゃないけど一品料理と言えないとは思えません。とくにシメジの量の少なさには驚きました。椎茸もしなびた小さい椎茸が2つ。あれでいっぱしの値段を取るなんて今後見直した方が良いと思います。

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すー様

投稿日:2022/8/14

鶏団子が、口にあいません

毎回、オイシックスさんの、キットの、鶏団子が口にあいません。

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ざん様

投稿日:2022/7/4

美味しかったです

子どももパクパクで、普段美味しいと言わないのに「この玉ねぎ美味しい」と言っていました。

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ペコ様

投稿日:2022/6/29

味がしつこい

簡単に出来るのはいいのですが、味が濃いしバターまで入れると味がしつこいと思いました。

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