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[Kit]【クイック1皿】鶏と彩野菜の胡桃ディップ
[Kit]【クイック1皿】鶏と彩野菜の胡桃ディップ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

にんにく風味のやわらかチキンとカラフルな野菜たちに、くるみがアクセントのソースを合わせて。北イタリア定番のくるみソースの味わいを、手軽に楽しめるKitです。バゲットやワインと合わせて、休日のブランチにもぴったりの一品です。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    [Kit]【クイック1皿】鶏と彩野菜の胡桃ディップ

  • トーストしたバゲットを添えるのもおすすめ。

スナップえんどうの収量不足により、いんげんに替えてお届けします。

  • お届けする食材

    ◆カット済みやわらかチキン(モモ肉)・・・300g

    じゃがいも・・・80g

    いんげん・・・30g

    かぼちゃ・・・80g

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・40g

    パセリまたはイタリアンパセリ・・・1g

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1/8個

    おろしにんにく・・・1袋

    くるみ・・・2袋

    オランデーズソース・・・2袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・ひとつまみ

    オリーブオイルA・・・小さじ2

    オリーブオイルB・・・大さじ1


    電子レンジ ボウル フライパン プラスチックバッグ

    1. 1じゃがいもは皮をむき、4等分のくし形に切る。いんげんは筋をとり2-3等分に、かぼちゃは3等分に切る。パプリカは1cm幅の細切りにする。

    2. 2耐熱ボウルに、パプリカ以外の1の野菜を入れて水大さじ2を振り、ラップをする。電子レンジ500Wで3-4分(600Wで2分半-3分半)加熱し、やわらかくなった野菜から順にとり出す。(じゃがいもが硬い場合は、さらに電子レンジ500Wで1-2分(600Wで1分-1分半)加熱する)

    3. 3ビニール袋に鶏肉、にんにく、塩、オイルAを入れ、袋の上から軽くもみ込む。フライパンにオイルBを熱し、鶏肉をオイルごと皮目を下にして並べ入れる。ふたをして中火で4分加熱して裏返し、再びふたをしてさらに2分ほど蒸し焼きにする。

    4. 4くるみは袋の上からボウルの底などで粗く砕き、小鉢などに入れる。オランデーズソースを加え混ぜ、お好みで黒こしょうでととのえる。

    5. 5鶏肉に火が通ったら盛り付け、ちぎったパセリを散らす。水気を切った2の野菜、パプリカ、レモン、4のソースを添える。鶏肉や野菜をソースにディップしたり、お好みでレモンを絞って召し上がれ。

[Kit]【クイック1皿】鶏と彩野菜の胡桃ディップ

1セット   2-3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 カット済みチキン(鶏モモ肉(タイ)、みりん、酒、食塩)、かぼちゃ(国産)、じゃがいも(国産)、オランデーズソース(植物油脂、水飴、殺菌加工凍結卵、食塩、バター、澱粉、濃縮レモン、酵母エキス/乳化剤、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む))、パプリカ(オランダまたは国産)、いんげん(国産)、くるみ(アメリカ)、レモン(アメリカ)、おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/酸味料、酸化防止剤(V.C))、パセリ(国産)
八大アレルゲン 卵、乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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