Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
彩り豊かな6種の野菜に、温泉たまごをプラス!見ため華やか、おなかも満足なごちそうスープです。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
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【2人前】6種の彩り野菜と温玉のやさしいスープ
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じゃがいもや玉ねぎを一緒に煮ても。
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お届けする食材
小松菜・・・20g
★かぼちゃ・・・20g
★にんじん・・・30g
★大根・・・40g
★キャベツ・・・60g
★ふぞろいしめじ・・・20g
温泉たまご・・・2個
化学調味料無添加 チキンコンソメ・・・2袋
ご用意いただく食材
水・・・600cc
塩・・・適量
黒こしょう・・・適量
オリーブオイル・・・適量
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1小松菜は4cm幅に切る。かぼちゃは1cm幅に切る。
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2鍋に★の食材、チキンコンソメ、水を入れる。強火にかけ、沸騰したら中火で4分煮る。
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3野菜のアクをとり、1の小松菜を加える。温泉たまごを割り入れ中火で2分煮る。味を見て、塩でととのえる。
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43を器に盛る。お好みで大人用に黒こしょう、オリーブオイルをかける。
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![[Kit]6種の彩り野菜と温玉のやさしいスープ](https://static.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_ss8-6571.jpg?date=20220630094501)



