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Kit3人前/鶏肉と秋野菜の甘酢あん
主菜: 鶏肉と秋野菜の甘酢あん
副菜: にんにくでコクうま4種野菜の味噌汁

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

旬の秋野菜を甘酢あんでまとめたごはんもすすむ一品。予熱で甘酢あんをしっかりからめて仕上げます。副菜はにんにくが香るスタミナ味噌汁を召し上がれ。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【3人前】鶏肉と秋野菜の甘酢あん

  • ごぼうやれんこんなどの根菜を加えても。

  • お届けする食材

    ◆カット済みやわらかチキン(モモ肉)・・・360g

    玉ねぎ・・・120g

    かぼちゃ・・・90g

    マイタケ・・・70g

    化学調味料無添加 甘酢あん(黒酢)・・・3袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・大さじ1と1/2

    塩・・・ひとつまみ×3


    電子レンジ フライパン

    1. 1玉ねぎは1cm幅に切る。かぼちゃは2-3等分の長さに切り、水にさっとくぐらせる。ラップに包み、電子レンジ500Wで1分(600Wも同様)加熱する。

    2. 2フライパンにサラダ油を入れて強めの中火にかけ、よく温まったら鶏肉を入れる。(皮があるものは皮目から入れる)塩ふたつまみをまんべんなく振り、あまり触らず2-3分焼く。

    3. 32の鶏肉を裏返し、1の野菜とマイタケを入れる。塩ひとつまみを振ってふたをし、中火で3分ほど蒸し焼きにする。

    4. 4ふたを外して強火にし、1分ほど炒め合わせて火を止める。甘酢あんを入れて全体をからめ、器に盛り付ける。

  • 副菜

    【3人前】にんにくでコクうま4種野菜の味噌汁

  • 豆腐や油揚げをプラスしてボリュームUP!

  • お届けする食材

    にんにく・・・1かけ

    小松菜・・・50g

    大根・・・100g

    にんじん・・・50g

    小ねぎ・・・2本

    だし入り味噌・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・小さじ1

    水・・・600cc


    片手鍋

    1. 1にんにくは半分に切って包丁の背でぎゅっと潰す。小松菜は3cm幅に切る。

    2. 2片手鍋にごま油、にんにくを入れて弱火にかける。香りがしてきたら大根、にんじん、1の小松菜を加えて1分ほど炒める。

    3. 3水を入れてふたをし、強火にかける。沸騰したら中火にし、4分ほど煮込む。

    4. 4野菜がやわらかくなったら弱火にし、味噌を溶かす。

    5. 5器に盛り付け、小ねぎを調理ばさみで切り散らす。

Kit3人前/鶏肉と秋野菜の甘酢あん

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【鶏肉と秋野菜の甘酢あん】カット済みチキン(鶏モモ肉(タイ)、みりん、酒、食塩)、玉ねぎ(国産)、かぼちゃ(国産)、甘酢あん(醤油、砂糖、米黒酢、水飴、醸造調味料、みりん、濃縮りんご、食塩/増粘剤(キサンタン)、酸味料、(一部に小麦・大豆・りんごを含む))、マイタケ(国産)【にんにくでコクうま4種野菜の味噌汁】大根(国産)、だし入り味噌(麦味噌(国内製造)、米味噌、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス、鰹節粉末、(一部に大豆を含む))、にんじん(国産)、小松菜(国産)、小ねぎ(国産)、にんにく(国産)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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はむはむ様

投稿日:2022/12/7

お味噌汁はあり!

甘酢あんが自分の好みの味ではなかったけど、メニューとしては好きなので次作るなら少し味を調整しようかと思います。お味噌汁にニンニクを入れる発想がなかったのですが、こっくりしていて美味しかったです。豚肉を入れて豚汁っぽくしてもいいかな。七味で味変したりして楽しみました。

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オイシックス歴5年様

投稿日:2022/12/7

薬品ぽいニオイが

初めて買ったキットでした。甘酢あんが原因なのかわかりませんが、冷めた途端に全体に薬品臭く感じて、もう買わないなと思いました。

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いち様

投稿日:2022/12/7

まず…

甘酢あんを入れる前までは美味しそうでしたが、甘酢あんをいれた途端激マズに。 家族みんな一口目でもう無理でした。 これはないです。

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ちゃびん様

投稿日:2022/10/13

かぼちゃと甘酒あん、意外と好き

好みの問題だと思いますが、私はこの組み合わせ、好きです。 甘酒あんは甘い方にも酸っぱい方にも偏ってなくて、かぼちゃや舞茸と合うと思いました。特にかぼちゃは、少しくずれたところと甘酢あんが混ざって、私的には季節感を感じで良かったです。 家族は甘酢あん自体があまり好きじゃないのでノーコメントでしたが(笑)、それでもリピしてしまうかも。

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30代主婦様

投稿日:2022/10/12

悪くない

味はやや濃いめですが、野菜を足せばいいですし、悪くなかったです。子供も食べました。また買います

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