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- 甘い果汁がジュワっと広がる ごほうび桃(山梨県)
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甘い果汁がジュワっと広がる ごほうび桃(山梨県)お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■久津間 紀道さん他 からのメッセージ |
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山梨県の一宮町で、桃作りに情熱を注いでいます。お客様に本当においしい桃を届けるため、手間暇惜しまず、木や実の状態を見て栽培しています。ぜひ食べてみてください! |
お口の中でジュワっと広がる、甘く華やかな香りの桃!
一口食べると、とろける果肉、甘いたっぷりの果汁が楽しめる桃です。 本当においしい桃を届けるために、知識と経験を活かしながら、手間暇を惜しまず栽培しています。 蕾がついた後に一部の蕾を落とし、さらに花が咲いた後に一部の花を落とし、小さな実がついた後にも落とします。 どのくらいの蕾と実を落とすかは、知識と経験を頼りに一本ずつ木の状態を見て行っていきます。相当な手間がかかりますが、段階ごとに減らしていくことによって、最後においしい桃が残ります。 本来一本の樹につく蕾の数からすれば、なんと90%以上は摘んでしまいます! タイミングを見極めて、甘みと香りが頂点になったときに収穫!
1日早いだけでも味に大きな差が生まれるため、毎日目が離せません。甘みや香りが頂点になったときに収穫しています。 上質なたい肥を使って育てた桃は、土と微生物の力を借りて、コクのある甘みに仕上がりました。贅沢ですが、かぶりついてお召し上がりいただくとお口に広がる果汁と甘みをより感じて頂けますのでおすすめです! 果実の急激な成長に伴い、桃の内部で核(種)が割れる「核割れ」という生理障害が見られる場合があります。外見からは判別が難しく、お届けしてしまう場合がございます。食味には影響ございませんので、安心してお召し上がりください。まれに雨水などが核に入り込むとカビや傷みなどの品質不良の要因となってしまう場合がございます。 【ご注意】桃の表面には細かい産毛がありますので、水洗いして産毛を落としてからお召し上がりください。輸送を考慮し、硬めの桃をお届けする場合がございます。 また、桃の果肉はデリケートなため輸送中に多少のあたりが出てしまう場合があります。予めご了承のうえ、多少のあたりの場合はその実からお召し上がりください。 ■保存方法届きましたら状態を確認し、硬い場合は蓋を開け冷暗所にて追熟させて、少し弾力が出てきたらお召し上がり下さい。やわらかい場合は冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 みよ様 投稿日:2024/8/1 甘くない 届いて3個の中で1番柔らかいと感じた物をいただきました。甘くない。確かに水々しいとは思いますが、近くのスーパーでも購入できるレベル。少し日を置けば甘みが出て来るのか?と思い、数日後残りの2個を食べましたが変わらずでした。サイズが小さくても甘くて美味しい物でしたら納得いきますが、全くでした。残念です。 ちびら様 投稿日:2024/7/17 高いけど… とってもジューシーで甘くて美味しかった!桃好きの娘も大満足でした。お高いので、ご褒美になら買えるかな… 桃が1番大好き様 投稿日:2024/7/16 期待が大き過ぎた もっと大きな甘いものが来ると期待していて、ちょっと…少し…残念でした。 ms様 投稿日:2024/7/15 甘くはなかった! 楽しみにしていましたが、全然甘くありませんでした。 そして、小さいです。 null様 投稿日:2024/7/14 水っぽい 甘くもなく、水っぽいだけ |
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