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【増量】濃い濃い舞茸(200g 埼玉県産)

【増量】濃い濃い舞茸(200g 埼玉県産)

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規格：	200g
生産地：	埼玉県
生産者：	大平洋一さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■大平洋一さん他からのメッセージ
		匠たちが長年の技術と経験から、独自の栽培方法でこのまいたけを作り上げました。旨味が富み、歯ごたえ抜群です。是非ともご賞味ください。

増量！濃い濃い舞茸

旨みがたっぷりで、歯ごたえが良く、香り高いまいたけを追求しました。深い味わいのまいたけを作るために、独自の栽培方法を生み出しました。なるべく自然環境に近い栽培環境で、じっくり時間をかけて旨みや香りを蓄えました。このまいたけが入ったお味噌汁や、炊き込みご飯は出汁がなくても深い味わいに仕上がりますよ。

炊き込みご飯、アヒージョ、お味噌汁などにどうぞ！

シンプルに旨みと香りを楽しめる炊き込みご飯がおすすめです。米２合、料理酒大さじ２、お醤油を大さじ2、お水を規定量入れて軽くかき混ぜ、ほぐしたまいたけをのせて炊いてみてください。炊きあがった時の香りが食欲をそそりますよ。そのほか、お味噌汁やアヒージョにすると、旨みが溶け出して最後までおいしく召し上がれます。

舞茸は茶色のカサだけでなく、白い軸の部分もまるごとおいしく食べられます！

お届けする舞茸は、固い部分をカットしてあるのでまるごとお召し上がりいただけます。カサの香りとシャキシャキ食感、軸のぷりぷり食感のどちらもお楽しみください。
まれに固い部分が残っていたり、培地が付着している場合がございますが、その際は取り除いてお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

スージー様

投稿日：2025/7/2

コリコリで美味しい

焼肉の付け合わせ野菜として、鉄板で焼きキノコで食べました。香りが良くコリコリの食感が美味しかった。

しの様

投稿日：2025/6/28

味が濃くてしっかりしている

スーパーの舞茸は柔くてほぐすとボロボロになりますが、この舞茸はとてもしっかりしています。味も濃くて舞茸の旨味をしっかり感じられてとても美味しいです。

ぴょん太様

投稿日：2025/6/28

旨っ

美味しいのが分かった上で増量の更に増量の時に購入。香りも歯応えも私にはパーフェクト！捨てる所がゼロのとこも嬉しいポイント。オリーブオイルで焼いて塩コショウだけでも最高！

クッキー様

投稿日：2025/6/19

舞茸最高

美味しかったです

いろはるママ様

投稿日：2025/6/17

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味が濃く、コリコリ食感が最高に美味しいです。素焼きで塩を振るだけで立派なおつまみになります。リピートします！

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