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こくのある旨味と甘み!秋味枝豆(秋田県産)

こくのある旨味と甘み!秋味枝豆(秋田県産)

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規格: 130g
生産地: 秋田県
生産者: 藤原 隆広さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
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欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■藤原 隆広さん他 からのメッセージ

藤原 隆広さん他
栽培期間中、できる限り農薬や化学肥料を使用せず育てました。愛情たっぷりに育てたこだわりの秋味枝豆をぜひお召し上がりください。

濃い味わいの秋味枝豆!

美郷町は奥羽山脈の麓に位置し、清涼な気候と豊富な雪解け水に恵まれています。昼夜の寒暖差が大きく、肥沃な土壌と良質な地下水が豊富なことから美味しい枝豆が育ちます。そんな美郷町で育った濃い味わいの枝豆をぜひお楽しみください。

塩ゆでで味わう香りと風味

1Lの沸騰したお湯に50gの粗塩を加えたのち、枝豆を投入、約4分茹でた後、ザルで水を切り、一気に送風冷却。お好みで粗塩をひとつまみ加えてお召し上がりください。

【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、浅く虫に食べられた跡がある場合があります。予めご了承ください。さやの表面が黒くなっている場合がありますが、風ですれた跡で品質に問題はありません。

■保存方法

枝豆は鮮度が命なので、到着したらなるべくその日のうちにお召し上がりください。難しい場合は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。



※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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