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【予約】シャキシャキ食感 あま福れんこん(千葉県産)
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■ 平野 孝憲さん他 からのメッセージ |
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食の安心安全と環境配慮にこだわり抜いて栽培をしております。栽培期間中化学肥料を一切使用せず、厳選した有機肥料のみで栽培していますので小さなお子様から、ご年配の方までどなたにでも自信を持っておいしいれんこんを提供しています。 ぜひ皆さんでお召し上がりください！ |
えぐみが少なく、シャキシャキした食感が自慢のれんこん！
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簡単さっぱり！れんこんキムチと浅漬けが農家おすすめレシピです
れんこんを一口サイズに乱切りし、軽く湯がいたら熱いうちに市販のキムチと和えるだけ。（キムチの素でも可） シャキシャキ食感が心地よく、甘みとうま味が合ってピリ辛の一品の出来上がりです！ 仕上げにごま油などを垂らすとさらに風味良くお召し上がりただけます。
脱気状態でお届けします。冷蔵保存をお願いします。
れんこんは、空気に触れたり、温度変化により、酸化して黒く変色する場合があります。この黒ずみはれんこんに含まれるポリフェノールの一種で、食味には問題ありません。【ご注意】れんこん由来の成分が酸化して肌色やピンク色に変色する場合がございますが、れんこん本来の色ですので食味上問題ありません。予めご了承ください。
■保存方法
冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。
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