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Kit2人前/トリュフオイル香る野菜のリゾット
主菜: トリュフオイル香る野菜のリゾット
副菜: カリカリベーコンのせ水菜サラダ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

シンプルなコンソメ風味のリゾットに、トリュフオイルの香りが食欲をそそる一品。カリカリに焼いたベーコンとオニオンフレークのWの香ばしさがおいしいサラダと供に。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分(2分30秒))
  • 主菜

    【2人前】トリュフオイル香る野菜のリゾット

  • 焼いたセロリやエリンギをトッピングしても。

  • お届けする食材

    玉ねぎ・・・80g

    ルッコラ・・・15g

    ふぞろいしめじ・・・30g

    ミニトマト・・・2個

    早炊き便利!半調理済みうるち米・・・2袋

    化学調味料無添加 チキンコンソメ・・・1袋

    粉チーズ・・・1袋

    トリュフオイル・・・1袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・大さじ1

    バター・・・10g

    水・・・400cc

    塩・・・小さじ1/3


    フライパン トースター

    1. 1玉ねぎは薄切りにする。ルッコラは4cm幅のざく切りにする。

    2. 2副菜で使用したフライパンをペーパーでさっと拭いてオイルを熱し、1の玉ねぎを弱めの中火で3分炒める。

    3. 32に米(洗わないでOK)、バターを入れて中火で2-3分ほど、バターが溶けるまで炒める。水、チキンコンソメ、塩、しめじを加えて強火にし、ひと煮立ちしたら弱火にする。時々かき混ぜながら、8分ほど煮込む。

    4. 4アルミホイルにトマトを並べ、トースターで5-6分ほど焼く。

    5. 53に、1/2量の粉チーズ、お好み量のトリュフオイルを加えて全体を混ぜる。味をみて塩・こしょう少々(分量外)でととのえ、器に盛り、1のルッコラと4のトマトをのせ盛る。仕上げに残った粉チーズやトリュフオイルをかけたり、黒こしょう(分量外)を振っても。

  • 副菜

    【2人前】カリカリベーコンのせ水菜サラダ

  • 小さくちぎったレタスや粉チーズを加えるのもおすすめです。

  • 大雪による収量不足のため、ベビーリーフに替えて水菜をお届けします。

  • お届けする食材

    無塩せきベーコン・・・1袋

    水菜・・・40g

    フライドオニオンフレーク・・・1袋

    玉ねぎドレッシング・・・1袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・小さじ1/2


    フライパン

    1. 1水菜は4cm幅に切る。ベーコンは5mm幅に切る。

    2. 2フライパンにサラダ油を熱し、1のベーコンを中火で3分、カリカリになるまで焼く。皿などに一旦とり出しておく。

    3. 3水気を切った水菜を皿に盛り、上から2のベーコンを散らす。オニオンフレークを散らし、食べる直前にドレッシングをかける。

Kit2人前/トリュフオイル香る野菜のリゾット

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【トリュフオイル香る野菜のリゾット】乾燥白米(うるち米(国産))、玉ねぎ(国産)、ぶなしめじ(国産)、ミニトマト(国産)、チキンコンソメ(みりん、食塩、チキンブイヨン、魚醤、チキンコンソメ、チキンエキス、酵母エキス、野菜ブイヨン/酸味料、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む))、ルッコラ(国産)、粉チーズ(ナチュラルチーズ(生乳、食塩)(ニュージーランド、オーストラリア))、トリュフオイル(食用オリーブ油(イタリア製造)、白トリュフオイル/香料、酸化防止剤[ビタミンE(大豆由来)])【カリカリベーコンのせ水菜サラダ】水菜(国産)、玉ねぎドレッシング(なたね油(国内製造)、玉ねぎ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、しょうゆ、米酢、醸造酢、食塩、寒天、酵母エキス、こしょう、(一部に小麦・大豆を含む))、ベーコン(豚ばら肉(スペイン)、食塩、砂糖、(一部に豚肉を含む))、フライドオニオンフレーク(たまねぎ、植物油脂)
八大アレルゲン 乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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Mary様

投稿日:2023/5/17

お気入り

Oisixさんのリゾットは家でつくらない物ばかりで、とっても勉強になる。そしてめちゃくちゃ美味しい!! トリュフ好きで商品色々買うけど、嘘くさいのばかりw これは香りもとっても良かったです。

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リゾット大好き様

投稿日:2023/2/25

大人にとっては美味しい

私→★4 子供→★1 リゾット大好きなので注文。 oisixの味があまり好きでない主人も、こちらはギリ美味しいと言ってくれました。(トリュフオイルはプラスチックみたいな味がして1/4程度しか使用しておりませんが) 好みで追加でかけられるよう卓上にも出しましたが、要らないとの事。 そして最後にかける粉チーズがギリとの事。 粉チーズ大好きな子供たちは、こちらのリゾットは2人ともガッツリ残していました。 リゾット好きな私にとっては美味しかったのでリピもありかなと思うのですが、もし次作る時には、粉チーズ無しか、すべて中に入れて煮込んでしまおうかと思います。 ミルで挽いた黒コショウを多めに入れるとアクセントになって美味しいです。

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たまこ様

投稿日:2023/2/24

おいしかった

トリュフオイルの香りがとても良くて、こんなに簡単に家でリゾットが食べられてよかったです。

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メロンパンナ様

投稿日:2023/2/21

おいしかったけど‥

今回、ルッコラの代品で“サラダほうれん草”でしたが、茎の部分に虫が沢山!!新鮮なのは重々承知済みですが、洗ってもやはり不安で、茎の部分は食べませんでした。あと皆さんが仰ってるように、量が少ないです。この量だと水菜のサラダは1人分です。せっかく美味しいので、その辺の改善をお願いします。

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pu@様

投稿日:2023/2/20

香りが!

とにかく簡単、なのに本格的でした。キノコとほうれん草を追加してみました。副菜はリーフレタスを追加しました。自分でも作れそうで参考になりました。

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