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Kit2人前/[ヴィーガン]濃厚ねりごまベジ担々丼
【2人前】[ヴィーガン]濃厚ねりごまベジ担々丼

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米国ヴィーガンミールキットブランド  Purple Carrot

米国のヴィーガンミールキットブランドPurple Carrot が日本初上陸。美味しくて、楽しくて、無理なく続けることのできるヴィーガンの食卓を提案します。

ねりごまとヴィーガンオイスターソースでコクを出した担々丼。濃厚な味わいでごはんが進むこと間違いなし!山椒のぴりりとしたアクセントもポイントです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】[ヴィーガン]濃厚ねりごまベジ担々丼

  • 焼いたれんこんやパプリカを添えても。

  • お届けする食材

    豆腐そぼろ・・・150g

    赤玉ねぎ・・・20g

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・20g

    大根・・・150g

    ニラ・・・30g

    しいたけ・・・3個

    チンゲン菜・・・120g

    ★化学調味料不使用 PURPLECARROT特製オイスターソース風・・・1袋

    ★おろししょうが・・・1袋

    ★白ねりごま・・・1袋

    紀州石臼挽き山椒粉・・・1袋

    ソイマヨソース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・小さじ1/3

    味噌・・・小さじ1

    水・・・120cc

    ごま油A・・・小さじ1

    ごはん・・・お茶碗1/2杯分×2(150g)

    ごま油B・・・小さじ2


    プラスチックバッグ フライパン

    1. 1赤玉ねぎは薄切り、パプリカは斜め薄切りにし、ビニール袋に入れる。大根、塩を加えて袋の上からよくもみ込み、5分以上置いておく。

    2. 2ニラは2cm幅に切る。しいたけは粗みじん切りにする。小鉢などに★の調味料、味噌、水を入れよく混ぜる。

    3. 3チンゲン菜は縦に十字に切り、さらに半分の幅に切る。フライパンにごま油Aを熱し、チンゲン菜を強火で2分炒める。器にごはんを盛り、チンゲン菜を添える。

    4. 4フライパンをペーパーなどでさっと拭き、ごま油B、汁気を切った豆腐そぼろを入れ、中火で2分炒める。2のニラとしいたけを加えて2分炒める。2の合わせ調味料を加え、水分が飛ぶまでさらに2分炒め合わせる。

    5. 5ごはんの上に4のそぼろ味噌をのせ、お好みで加減して山椒を振る。別の容器にソイマヨソース、水気をしっかり絞った1の野菜を入れて和え、ごはんに添える。

Kit2人前/[ヴィーガン]濃厚ねりごまベジ担々丼

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 大根(国産)、豆腐そぼろ(豆腐(大豆)(国内製造)、みりん、醤油、ごま油、酵母エキス、ビーツ、食塩、デキストリン/豆腐用凝固剤、(一部に小麦・大豆・ごまを含む))、チンゲン菜(国産)、しいたけ(国産)、ニラ(国産)、ソイマヨソース(豆乳クリーム(国内製造)、植物油脂、醤油、砂糖、醸造酢、食塩、レモン濃縮果汁、昆布エキス、おろしにんにく、酵母エキス/酢酸Na、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む))、ねりごま、オイスター風ソース(醤油、みりん、砂糖、食塩、澱粉、酵母エキス、粉末醤油、椎茸エキス /カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む))、パプリカ(国産)、赤玉ねぎ(国産)、おろししょうが(しょうが(国産)、醸造酢/増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤)、山椒粉(山椒(和歌山産ぶどう山椒))
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ナナ様

投稿日:2023/5/29

野菜の切り口が腐ってた

パプリカ、大根スライスが傷んでました。 賞味期限が短すぎ。 まさか到着日が賞味期限だと思いませんでした。 到着日が賞味期限なら、期限を目立つように表示してほしかった。 時間に余裕のない方も多いと思うので、ゆっくり内容を見る時間はないです。 また、期限がみじかいなら、なおさら、カットした野菜は使わないほうがよいのではないでしょうか?どうせきらないといけないので、…

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こじま様

投稿日:2023/5/22

野菜たっぷり!

野菜が大好きなので、こちらはたくさんなら野菜がいただけて美味しくてよかったです! リピートしたいです。

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みちょ様

投稿日:2023/5/19

ひたすら喉が渇く

ゴマが濃厚すぎて、数口食べるごとに飲み物が必要でした。 また、付け合せの大根が多すぎるし、担々丼とは合わない気がしました。 普段よく喋る夫が無言で食べていたので、私と同じ感想だったようです。 決して不味いわけではありませんが、リピートしたいとは思えませんでした。

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ちょこ様

投稿日:2023/5/18

美味!!

ヘルシーでお味も良く、ご飯だけでなく麺との相性も良さそうです。ボリュームも有りました!

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