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Kit3人前/たら竜田のレモンタルタル南蛮
主菜: たら竜田のレモンタルタル南蛮
副菜: なすとかぼちゃのごま出汁和え

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

かりっと焼いたたら竜田に甘辛い南蛮だれとレモン入りのタルタルソースがからむ、お魚のタルタル南蛮。ごま出汁が効いたなすとかぼちゃの和え物と合わせてほっこりとした味わいの組み合わせです。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【3人前】たら竜田のレモンタルタル南蛮

  • 薄切りのトマトを添えたり、小ねぎを散らして彩りUP!

  • お届けする食材

    ◆国産すけそうだらの竜田揚げ・・・300g

    にんじん・・・50g

    玉ねぎ・・・40g

    きゅうり・・・2本

    パセリまたはイタリアンパセリ・・・1g

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1/2×1個

    化学調味料無添加 中華だれ・・・1袋

    玉ねぎドレッシング・・・2袋

    化学調味料無添加 シーザードレッシング・・・2袋


    ご用意いただく食材

    醤油・・・小さじ2

    サラダ油・・・大さじ1

    マヨネーズ・・・大さじ2

    黒こしょう・・・お好み量


    電子レンジ フライパン

    1. 1たら竜田の袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで1分ほど(600Wも同様)加熱する。容器に、にんじん、塩ひとつまみ(分量外)を入れてもむ。

    2. 2フライパンにサラダ油を中火で熱し、1のたら竜田を並べ入れる。弱めの中火で4-5分焼き、裏返して同様に4-5分焼く。

    3. 3玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ラップをする。電子レンジ500Wで50秒(600Wも同様)ほど加熱し、粗熱をとる。きゅうりはせん切りにし、水気を絞った1のにんじんと和え、器に広げ盛る。

    4. 4パセリはみじん切りにする。レモンは極薄いいちょう切りにし、飾り用に1/2量をとりわける。3の玉ねぎの容器に、パセリ、残りのレモン、シーザードレッシング、マヨネーズ、黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。

    5. 52のたら竜田を3の器に盛る。食べる直前に下準備で作った合わせだれを回しかけ、4のタルタルソースをかける。仕上げに、飾り用にとり分けておいたレモンを散らす。

  • 副菜

    【3人前】なすとかぼちゃのごま出汁和え

  • しめじを加えたり、仕上げにかつおぶしを振っても。

  • お届けする食材

    なす・・・2本

    かぼちゃ・・・80g

    小ねぎ・・・1本

    濃厚合わせだし(出汁の素20g)・・・1袋

    白すりごま・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ2

    醤油・・・小さじ1/2


    電子レンジ ボウル

    1. 1なすは縦半分に切る。皮目に5mm幅の切り込みを斜めにを入れ、さらに横2cm幅に切る。かぼちゃはひと口大に切る。小ねぎは小口切りにする。

    2. 2耐熱ボウルに1のなすとかぼちゃを入れ、ごま油を加え混ぜる。ラップをし、電子レンジ500Wで4分半(600Wで3分45秒)加熱する。

    3. 3ラップを外し(蒸気によるやけどに注意!)、濃厚だし、すりごまを入れて優しく混ぜ合わせる。

    4. 43の汁気を切って器に盛り、仕上げに1の小ねぎを散らす。

Kit3人前/たら竜田のレモンタルタル南蛮

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【たら竜田のレモンタルタル南蛮】すけそうだらの竜田揚げ(すけそうだら(国産)、澱粉、大豆油、清酒、みりん、食塩)、きゅうり(国産)、にんじん(国産)、レモン(ニュージーランド)、シーザードレッシング(なたね油、醸造酢、砂糖、卵黄、食塩、ナチュラルチーズ、でん粉、おろしにんにく、チキンエキス、レモン果汁、乳たん白、香辛料、酵母エキス、(一部に卵・乳成分・鶏肉・りんごを含む))、玉ねぎドレッシング(なたね油(国内製造)、玉ねぎ、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、しょうゆ、米酢、醸造酢、食塩、寒天、酵母エキス、こしょう、(一部に小麦・大豆を含む))、玉ねぎ(国産)、中華だれ(醤油、砂糖、老酒、チキンエキス、食塩、米黒酢、野菜ブイヨン、酵母エキス、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む))、パセリ(国産)【なすとかぼちゃのごま出汁和え】なす(国産)、かぼちゃ(国産)、出汁の素(醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、鰹節エキス、食塩、砂糖、さば節だし(さばを含む)、醸造酢、昆布だし、酵母エキス、昆布エキス、鰹だし、鰹節粉末、あごだし)、小ねぎ(国産)、すりごま(いりごま(国内製造))
八大アレルゲン 卵、乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)464kcal、たんぱく質19.2g、脂質16.7g、炭水化物40.2g、食塩相当量3.6g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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やさやさこ様

投稿日:2024/8/7

さかながねー

袋から取り出す時、魚どうしがひっついて、焼く時にボロボロ。 焼いても微妙なパサパサかん、、 値段が値段だから楽しみなのにみんな残した。 もう頼まない。

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あけ様

投稿日:2024/6/8

手軽に魚を

手軽に魚を食べたい時に便利。 レモンが効いて、爽やかでおいしかったです。

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ぶう様

投稿日:2024/5/17

主菜は美味しい。副菜は好みが分かれる。

オイシックスを始めて、まだ1ヶ月程ですが、たらのレモンタルタル南蛮は、歴代一位です。 家族全員が美味しいと言っていました。 食べやすいです。 特にレモンが効いています。 副菜は、簡単で、私は気に入って、翌日自分で作ってみましたが、うちの10代の子供は、好きではなかったです。

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蝶子様

投稿日:2024/5/16

微妙

味付けは美味しかったですが、たら300g にきゅうり2本分千切りって、どう考えてもバランス悪いので1本に減らしました。たらも小ぶり。 副菜はさらに微妙な味でした。

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つる様

投稿日:2024/5/16

おいしかった

少々手間のかかるキットではありますが、とてもおいしかった。レモンの入ったタルタルソースが美味しくて、家で作る時にレモンの輪切りを入れるのが定番になりそうです。たらの竜田揚げは他のキットでもよく使われていますが、便利でおいしいので単品でも買えるようにしてもらえると嬉しいです。

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