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[Kit]燻製香る!焼きニシンのサラダ
[Kit]燻製香る!焼きニシンのサラダ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

こんがり焼いたニシンと、ルッコラ&リーフの相性が◎!グリルしたじゃがいもの甘みが全体の旨みを引き立て、ごちそうサラダを召し上がれ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]燻製香る!焼きニシンのサラダ

  • 焼き野菜にれんこんやお好みのきのこ類を加えても。

  • お届けする食材

    ふっくらやわらかニシン・・・1パック

    ルッコラ・・・20g

    ベビーリーフミックス・・・1袋

    じゃがいも・・・80g

    マッシュルーム(ホワイトまたはブラウン)・・・2個

    パセリまたはイタリアンパセリ・・・2g

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1/8×1個

    くるみ・・・1袋

    燻製ドレッシング・・・1袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイルA・・・大さじ1/3

    オリーブオイルB・・・大さじ1

    塩・・・ひとつまみ


    電子レンジ フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1ルッコラは葉と茎を分け、葉の部分を食べやすくちぎる。茎の部分は3-4cm幅に切り、リーフと混ぜ合わせて皿に盛る。

    3. 2じゃがいもは皮をむき、6-8等分のくし切りにする。さっと水にくぐらせてラップで包み、電子レンジ500Wで2分ほど(600Wで1分半)加熱する。マッシュルームは1個当たり4等分、パセリは粗みじん切りにする。

    4. 3フライパンにオイルAを入れて強めの中火にし、ニシンの皮目を下にして並べ入れる。空いた所に2のじゃがいもを加え、3分焼く。裏返して2分焼き、1の皿に盛る。

    5. 43のフライパンをさっと拭きオイルBを入れ、中火にかける。マッシュルーム、パセリ、下準備で砕いたくるみ、塩を加えて2-3分炒める。

    6. 53のニシンの上に4の食材をのせ、ドレッシングをかける。お好みで食べる直前にレモンを絞って召し上がれ。

[Kit]燻製香る!焼きニシンのサラダ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 ニシン(ニシン(ノルウェー)、食塩)、じゃがいも(国産)、燻製ドレッシング(紅花油(国内製造)、米酢、玉葱、食塩、胡椒)、ベビーリーフ(国産)、マッシュルーム(国産)、ルッコラ(国産)、くるみ(アメリカ)、レモン(オーストラリア)、パセリ(国産)
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)317kcal、たんぱく質13.3g、脂質25.7g、炭水化物9g、食塩相当量1.4g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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かなぞう様

投稿日:2025/6/1

好みの味でした

一般的にニシンて手に入りづらいと思うんですが、Oisixでは何種類か販売されていてありがたいです。こちらはサラダで野菜も一緒に取れるのでよりありがたいセットです。じゃがいもは表面焦げ目がつくくらいしっかり焼くのご美味しいです。アレンジでパクチー追加し、オリエンタル風もありです。

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ひろP様

投稿日:2025/5/30

美味しい

パスタの横に添えて。味を察すると、ごはんよりパスタ? シンプルなアーリオオーリオ、ペペロンチーノパスタを味を控えめにし、そちらにも燻製ドレッシングを少しかけ、初めて食べる燻製風の美味しいパスタに。

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まいまい様

投稿日:2025/5/29

ニシン美味

ニシンはふっくらして骨もなく、ドレッシングとマッチしていてとても美味しかったです。 色々な料理に使えそうなので、このニシンだけの販売もしていただけたら嬉しいです!

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優駿様

投稿日:2025/5/29

燻製ドレッシングが美味しいから

Oisixで一番好きなニシンのKitです!出現頻度が低いのが残念!燻製ドレッシングだけ売ってくれても◎

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ふう様

投稿日:2025/5/29

燻製ドレッシングが最高!

燻製ドレッシングのおかげか、お店で食べてるかのようなお味に!焼くだけ、切るだけで簡単でリピしたい一品です!

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