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- [限定]かぼちゃとくるみのパウンドケーキ
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■皮ごと使ったかぼちゃペーストと、カナダ産のメープルシュガーの風味をお楽しみください。
皮ごと、滑らかなペースト状にしたかぼちゃの風味と、カナダ産のメープルシュガーを練りこんだバターたっぷりの生地は、相性ばっちり。さらに風味をアップさせるために、刻んだかぼちゃの果肉も混ぜ込みました。 トップを飾るカリカリ食感のはじかれくるみとパンプキンシード(食用)が良いアクセントになっています。 ■かぼちゃの皮までおいしくいただく! アップサイクルスイーツ
色味が悪くなるという理由で避けられる、かぼちゃの皮の部分も使ったパウンドケーキです。 皮も含めてペースト状にすることで、より深みのある味わいに仕上げました。 殻を割って製造するくるみはどうしても割れやすく、割れて検品ではじかれてしまう「はじかれくるみ」をトップにあしらいました。 パウンドケーキ1本あたり皮ごとかぼちゃペースト:約33g(※)、くるみ:約12g、を活用しています。 ■お召し上がり方
冷蔵庫で冷やすとしっとりした食感に、レンジで軽く温めるとバターの香りがふんわりと引き立つ、ほろほろの食感をお召し上がりいただけます。温め時間の目安:1切れ3cm程の厚さにカットしたケーキにラップをかけ、500Wで10秒ほど温めてください。(600Wも同様) |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 KINO様 投稿日:2023/11/20 味は好きだけど カボチャが好きなので買ってみました。 味は好きだけどポロポロ崩れやすく食べにくかった。 もう少ししっとり感があるといいです。 ままばなな様 投稿日:2023/11/18 美味しい?? お店では見たことのないパウンドケーキです。 確かに割高感はありますが、自分で材料集めて作る暇はないのでリピートしています。 MARIO様 投稿日:2023/11/17 小さいけど…ムチャウマ! ビックリするくらい小さいので驚きました。 でも、味はめちゃくちゃ美味しいです。甘さ控えめで、1人でペロリと食べられちゃいます。 もう少しお値段が安いと良いなぁ。コスパが悪いので、星4つです。 お菓子好き様 投稿日:2023/11/11 小さすぎ! 箱を開けて届いたものを見るとあまりの小ささにびっくり!口コミ良くて購入したものの、これでこの値段?!デパ地下とかホテルならともかく、半額ならまだしもこの値段。しかも捨てられるものをリサイクルとあり、原価としてはかかっていないのに、強気の値段。エコに寄付しましたと思うしかない。 顔文字様 投稿日:2023/11/2 美味しい カボチャのほっくりした感じもくるみの食感もとても良かったです。 小さめに見えましたがずっしりと少量でも満足出来ました?? メープルシュガーの甘さがとても美味しい! もうちょっとお安ければリピートしたいです。 |
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