Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
特製チーズソースで仕上げたハンバーグ!野菜が5種類とれるのもうれしいポイント。一緒にごはんを盛り付けて、ハンバーグプレートにするのもおすすめです。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分(2分30秒))
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【2人前】【超ラク】チーズソースバーグとグリル野菜
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溶けるチーズをプラスしたり、ブロッコリーを添えても。
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ふっくら旨みハンバーグ・・・2個
かぼちゃ・・・40g
ラディッシュ・・・2個
いんげん・・・20g
エリンギ・・・20g
なす・・・1本
特製チーズソース・・・1袋
オリーブオイル・・・小さじ2
塩・・・ふたつまみ
水・・・大さじ2
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お届けする食材
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1かぼちゃ、ラディッシュ、いんげん、エリンギは半分に切る。なすはヘタをとり、縦に4等分、長さを半分に切る。
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2フライパンにオリーブオイル(小さじ2)、ハンバーグを加える。中火で片面を1分焼き、裏返して端に寄せる。
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31の食材を入れ、塩(ふたつまみ)を振る。水(大さじ2)を加え、ふたをして中火で4分、途中で焦げないように野菜を裏返しながら蒸し焼きにする。
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4全体に火が通ったら、皿に盛り付ける。仕上げに、チーズソースをハンバーグにかける。
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