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Kit3人前/にんにく香る!鶏と野菜のオイスター炒め
主菜: にんにく香る!鶏と野菜のオイスター炒め
副菜: きゅうりと大根の塩レモンナムル

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

鶏の照焼きは、コクのあるたれとにんにくをプラスしてでパンチのある味わい!どんどんごはんがすすみます。レモンが決め手の、さっぱり副菜を箸休めとしてどうぞ。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【3人前】にんにく香る!鶏と野菜のオイスター炒め

  • れんこんやごぼうなどの根菜を足しても。

  • お届けする食材

    カット済みやわらかチキン(モモ肉)・・・360g

    かぼちゃ・・・100g

    長ねぎ・・・160g

    ピーマン・・・80g

    にんにく・・・1かけ

    ほねラボラトリー特製だれ・・・2袋

    オイスターソースベース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    小麦粉・・・大さじ2

    サラダ油・・・大さじ1と1/2

    水・・・大さじ1


    電子レンジ フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1かぼちゃは3cm幅程度に切り、さっと水にくぐらせラップで包む。電子レンジで1分半ほど[1分15秒]加熱する。長ねぎは斜めに切り込みを入れ、さらに3cm幅に切る。ピーマンは2cm幅程度、にんにくは薄切りにする。

    3. 2鶏肉の水気をペーパーなどで拭きとり、両面に小麦粉をまぶす。

    4. 3フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱する。香りがしてきたら2の鶏肉、1の長ねぎを入れ、中火で片面2-3分ほど加熱して焼き目を付ける。(時々長ねぎは転がして)

    5. 4鶏肉を裏返し、長ねぎと一緒に端に寄せる。空いた所に1のかぼちゃとピーマンを入れ、中火で3-4分焼く。

    6. 5全体に火が通ったら、弱火または火を一旦止める。特製だれ、オイスターソース、水を入れて全体にからませる。器に盛り付ける。

  • 副菜

    【3人前】きゅうりと大根の塩レモンナムル

  • せん切りしょうがやセロリを加えるのもおすすめ。

  • お届けする食材

    きゅうり・・・2本

    大根・・・70g

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1/4×1個

    焼藻塩・・・2袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・小さじ2


    ボウル

    1. お届けする食材

    2. 1きゅうりは縦に十字に切り、さらに3cm幅に切る。大根は皮をむき、短冊切りか食べやすい棒状に切り、一緒にボウルに入れる。

    3. 21に焼藻塩1袋を入れて、よくもみ込む。

    4. 32をぎゅっと搾り、水気を捨てる。レモンの搾り汁、ごま油を加えてよく混ぜる。

    5. 4器に盛り付け、残りの焼藻塩を等分にかける。

Kit3人前/にんにく香る!鶏と野菜のオイスター炒め

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【にんにく香る!鶏と野菜のオイスター炒め】カット済みチキン(鶏モモ肉(タイ産)、みりん、酒、食塩)、長ねぎ(国産)、かぼちゃ(国産)、ピーマン(国産)、にんにく醤油ステーキだれ(醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、還元水飴、玉ねぎ、砂糖、発酵調味料(アルコール、清酒、食塩)、赤ワイン、食塩、にんにく加工品/増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、ぶどう色素)、オイスターソースベース(醤油、カラメルソース、砂糖、貝エキス、みりん、食塩、オイスターソース、澱粉、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む))、にんにく(国産)【きゅうりと大根の塩レモンナムル】きゅうり(国産)、大根(国産)、レモン(ニュージーランド)、焼藻塩(海水(長崎県)、海藻)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)381kcal、たんぱく質23g、脂質13.8g、炭水化物37.7g、食塩相当量3.5g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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