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[Kit]じゃがバター豚汁
[Kit]じゃがバター豚汁

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

ほろりと崩れるじゃがいもがおいしい豚汁。じゃがいもの甘みと、バターのミルキーさが好相性◎。新感覚の豚汁をお楽しみください。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    [Kit]じゃがバター豚汁

  • コーンを加えたり、山椒の代わりに黒こしょうを振っても◎。

天候不順による収量不足のため、アスパラに替えてスナップえんどうをお届けします。豚肉の品質保持のためのドリップシートは、とり除いてご使用ください。

  • お届けする食材

    国産豚小間肉・・・100g

    じゃがいも・・・160g

    スナップえんどう・・・50g

    玉ねぎ・・・60g

    だし入り味噌・・・1袋

    紀州石臼挽き山椒粉・・・1袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・小さじ2

    塩・・・ひとつまみ

    酒・・・小さじ1

    水・・・550cc

    バター・・・2.5g×2


    電子レンジ 両手鍋

    1. 1じゃがいもはよく洗って芽をとり、ひと口大に切る。(皮が緑色になっている部分があれば取り除く)水にさっとくぐらせてラップで包み、電子レンジ500Wで4分(600Wで3分半)加熱する。

    2. 2スナップえんどうは筋をとり、斜めに3-4等分に切る。玉ねぎは2cm幅に切る。

    3. 3鍋に油を入れて中火にかけ、豚肉を入れる。塩、酒を振り、中火で1-2分炒める。2の玉ねぎを入れ、さらに1分ほど炒め合わせる。

    4. 43に1のじゃがいも、水を入れて強火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをする。時々アクをとりながら、2-3分ほど煮込む。じゃがいもがやわらかくなったら2のスナップえんどうを加え、ふたはせずに中火で1-2分煮込む。

    5. 5野菜がやわらかくなったら、味噌を溶き入れて火を止める。器に盛り付け、バターをのせる。お好みで山椒を加減して振って、召し上がれ。

[Kit]じゃがバター豚汁

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 じゃがいも(国産)、豚小間肉(千葉県)、味噌(麦味噌(国内製造)、米味噌、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス、鰹節粉末、(一部に大豆を含む))、玉ねぎ(国産)、スナップえんどう(国産)、山椒粉(山椒(和歌山産ぶどう山椒))
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)308kcal、たんぱく質14.8g、脂質11g、炭水化物32.3g、食塩相当量3.7g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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こっぷんか様

投稿日:2023/12/16

アスパラが珍しい。

アスパラをお味噌汁にするのは、自分ではやらないので面白いです。 あとは普通でした。

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null様

投稿日:2023/12/9

null

簡単に作れました。味は普通。作り方が悪くお肉ごかたくなってしまいました。

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