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  【2人前】ホリデーを彩る！5種のDELI

• カリッと焼いたバゲットやスープを添えても！

この商品に付属のはちみつおよびバルサミコソースは、はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないで下さい。

• お届けする食材

  生ハム（ハモンセラーノ）・・・1パック

  じゃがいも・・・160g

  ミニトマト・・・3個

  パプリカ（黄）・・・40g

  レモン（黄またはオレンジ）・・・1/8個

  玉ねぎ・・・60g

  ふぞろいれんこん・・・60g

  ベビーリーフミックス・・・1袋

  はちみつ・・・1袋

  バルサミコソース・・・1袋

  粉チーズ・・・1袋

  シーザードレッシング・・・1袋

  ご用意いただく食材

  塩・・・ひとつまみ×2

  オリーブオイルA・・・小さじ1

  オリーブオイルB・・・小さじ2

  バター・・・20g

  牛乳・・・50cc

  こしょう・・・少々

  

  下準備

  1. 1. 野菜を洗う
• お届けする食材
  1じゃがいもは皮をむいて5mm幅の半月切りにする。さっと水にくぐらせてラップに包み、電子レンジで4分［3分半］加熱する。（潰せる程度にやわらかくなるのが目安。足りなければ追加加熱して）
  2ミニトマトは4等分のくし切り、パプリカは1cm幅・4cm長さに切る。ボウルに入れ、塩ひとつまみ、オイルA、レモンの絞り汁、はちみつを加えて全体を混ぜ合わせ、しばらく置いておく。
  3玉ねぎは1cm幅に切る。フライパンにオイルBを熱し、玉ねぎとれんこんを強めの中火で3-4分こんがりと焼く。
  4火を止め、バルサミコソースを加えて全体にからませる。器に盛り、フライパンに残ったソースをかける。
  5ビニール袋に、1のじゃがいも、バターを入れる。袋の上からもむようにしてよく潰す。
  6牛乳、粉チーズ、塩ひとつまみ、こしょうを加えて袋の上からよくもみ込む。
  7グラタン皿などの耐熱容器に入れ、トースターで8-10分ほどこんがりと焼き目が付くまで焼く。
  84の器に水気を切ったリーフを盛り、シーザードレッシングをかける。写真を参考に生ハムを添え、2のマリネを添え盛る。7のマッシュポテトをのせて完成！（温かいので別添えにしても）