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Oiled Series はぐれたってムール貝

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規格：	75g
製造地：	(製造地)岩手県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+7日保証
原材料	ムール貝(青森県産)、オリーブオイル（スペイン産）、ワイン、ニンニク、唐辛子、月桂葉
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（1 本あたり）エネルギー258kcal、たんぱく質3.8g、脂質24.6g、炭水化物1.7g、食塩相当量0.5g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■MOTTAINAI Oiled Series はぐれものムール貝

一般流通では馴染みのない部位、魚種を活用した「MOTTAINAI Oiled Series」。漁業の邪魔になっていたムール貝を、その旨みを活かしてオイル煮にしました。青森県平内町で白砂活貝団によって水揚げされた天然のムール貝は、潮の流れが早い海域で採るので、やさしい味かつ身は引き締まっているのが特長です。

■魚のうまみと海の香りを生かし、辛みのパンチを効かせた味付けです。

魚介の香りをたっぷり感じていただける薄味に仕上げていますので、お好みで味をつけてお召し上がりください。しっかり辛く仕上げています。

■お召し上がり方

蓋をパカッとあけるだけ。うま味エキスが沈殿していますので混ぜてお召し上がりください。そのままおつまみとして、ワインと一緒にお召し上がりください。ゆで立てのパスタとオイルごと絡めたり、パンにのせたり、サラダに加えたり。オイルも最後の一滴までお楽しみいただけます。低温で固まることがありますが品質には問題ございません。

■保存方法

(28度以下)保存

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

null様

投稿日：2023/12/22

null

帆立とムール貝の両方を購入しました。良い意味で期待を裏切られました。薫香が無い＆塩味が強くないので、自分の好みの味にできます。もう少しお値段が手ごろだといいのですが。

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