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[予約][Kit]おだし香る！ふわふわえび天そば

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規格：	1セット
目安：	3人前
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+22日保証
原材料	そば（小麦粉（国内製造）、そば粉、でん粉、卵白（卵を含む）、食塩／ｐH調整剤）、とろろ（大和芋（やまいもを含む）（国産））、ほうれん草（台湾）、めんつゆ（しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖、食塩、かえししょうゆ（小麦・大豆を含む）、かつおぶしエキス（小麦を含む）、酵母エキス）、えびの天ぷら（えび（ミャンマーまたはフィリピン）、衣(小麦粉、でん粉、食塩、大豆粉)、揚げ油（なたね油・パーム油） /膨張剤、（一部に小麦・えび・大豆を含む））、だしの素（醤油（小麦・大豆を含む）（国内製造）、鰹節エキス、食塩、砂糖、さば節だし（さばを含む）、醸造酢、昆布だし、酵母エキス、昆布エキス、鰹だし、鰹節粉末、あごだし）、七味唐辛子（陳皮（国内製造）、唐辛子、黒ごま、白ごま、あおさ、けしの実、山椒）、きざみのり（焼海苔）
八大アレルゲン	卵、小麦、そば、えび ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（1 セットあたり）エネルギー1074.68kcal、たんぱく質42.73g、脂質9.96g、炭水化物192.23g、食塩相当量12.79g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ご用意いただくもの

水　800cc

■お届けする食材

国産そば粉使用　信州乱切りそば（3袋入り）　600g　／　えびの天ぷら　1パック　／　すりおろし大和芋　2袋　／　カット済みほうれん草　80g　／　濃厚合わせだし　1袋　／　化学調味料無添加　万能濃縮つゆ　4袋　／　きざみのり　3袋　／　使い切り　七味唐辛子　3袋

■調理工程

下準備
大和芋を流水解凍する
1.そばつゆを作る
鍋に濃厚だし、万能つゆ、水を入れ強火にかける。流水解凍した大和芋を小鉢などにあける。
2.ほうれん草をレンジ加熱する
ほうれん草の袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで1分（600Wも同様）加熱する。
3.そばを煮る
1のそばつゆがひと煮立ちしたら味をみて、お好みで醤油（分量外）を足して味をととのえる。強火のまま凍ったままのそばを入れ、再び沸騰したら20-30秒加熱して火を止め、ざるにとり出しておく。
4.えびをレンジ加熱する
えびの袋の口を少し開け、冷凍のまま電子レンジ500Wで30秒（600Wも同様）加熱する。加熱が足りなければ、10秒ずつ追加で加熱する。
5.盛り付ける
3のそばを器に盛り、えび、ほうれん草、1の大和芋、刻みのりを盛り付ける。お好みで七味を振る。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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