厚切りとろめかじき味噌漬け

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規格：	200g（2切）
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+12日保証
原材料	メカジキ（台湾産）、調合みそ、赤酒、糖類（砂糖、水飴）／酒精、（一部に大豆を含む）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー155kcal、たんぱく質16.7g、脂質6.6g、炭水化物8.5g、食塩相当量1g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍または流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■味噌漬けのとろめかじき

▲パッケージ

かじき専門店の目利きが厳選しました。刺身でもたべられる鮮度の良いめかじきのみを使用。70kg以上の大型サイズのみを厳選、脂ののった腹側部位の皮目約8cmのみを贅沢に活用し、さらに、Oisixのオリジナルの「名匠が作った本気の味噌」に、じっくり漬け込み仕上げました。

使ったお味噌は、Oisixのオリジナルの「名匠が作った本気の味噌」。「現代の名工」永田富浩（1995年受賞）伝承の、「名工」が厳選した国産の大豆・大麦・米・食塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込みを行うこだわりの逸品を使用しました。

[解凍方法]・冷蔵庫の場合:約5-6時間。流水の場合:袋のまま約5-8分。 [調理方法]フライパン調理:本品を解凍後、弱火-中火で熱したフライパンに油をひき、火がとおるまで焼いて下さい（目安:片面約3-4分程度）。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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