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まるごとレモンのクリームタルト

まるごとレモンのクリームタルト

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規格：	1個(約13cm）
製造地：	(製造地)埼玉県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	小麦粉(国内製造）､砂糖､生クリーム､バター､牛乳､卵白液､鶏卵､加糖卵黄､レモン､食塩／クエン酸
八大アレルゲン	卵、乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■キュンとくる刺激的な酸味。

▲パッケージ

▲箱

▲フィルムがかかっておりますので冷凍状態でとりはずしてください

北海道産生乳を使用したバターを入れて風味豊かに焼き上げたタルトの上に、国産生レモンと北海道産生クリームを使ったカスタードクリームをサンドしました。天面は国産生レモンを入れたメレンゲをきれいな渦巻き状に絞り、天面をバーナーで焦がし香ばしくしました。 ※メレンゲをバーナーで焦した際に、砂糖の塊ができシャリッとした食感が発生する場合がございます。

タルト１個につきレモン約1/4使用

北海道産の生クリームに皮ごと擦りおろした国産生レモンを使用しております。爽やかな風味とメレンゲの軽い食感に仕上げました。職人が１つ１つ丁寧に作っております。メレンゲ生地はすぐに柔くなる為、硬さが安定するように工夫を致しました。国産レモンの皮と果汁の酸味・甘さ・風味を最大限に生かすようにクリームとレモンの使用比率を調整しバランスの良い食感をお楽しみいただけます。タルト１個につきレモン約1/4使用しております。

■お召し上がり方

冷凍状態にて製品上部のフィルムをとりはずしてからか解凍してください。（冷蔵庫で約5時間ほど）冷凍状態でも中のクリームは凍りますが上部のメレンゲは完全には凍りませんのでそのままアイスケーキのようにお召し上がりいただくことも可能です。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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