Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
ミネラル豊富な水で育った、みちのく清流どりを使ったチキンカツ。粗ごしのトマトを使ったサルサソースで、さっぱりといただけます。副菜は2種のおいものホクホクローストをご一緒に。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】包丁いらず!清流鶏カツのサルサ添え
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なすやズッキーニを一緒に素揚げしても。
この商品は解凍せず冷凍状態のまま調理します。
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揚げたてを楽しむ !みちのく清流どりのチキンカツ・・・2パック
化学調味料無添加 サルサソース・・・2袋
サラダ油 (揚げ油)・・・適量
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1フライパンに油を1cmほどの高さまで入れ、中火にかける。170℃に熱してチキンカツを入れ、片面3分ずつ揚げる。
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2しっかりと油を切って、皿に盛り付ける。下準備で流水解凍したサルサソースを小鉢などに移し入れ、添える。
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【2人前】Wポテトのオレガノロースト
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玉ねぎやかぼちゃを加えてボリュームUP!
この商品は解凍せず冷凍状態のまま調理します。
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乱切りさつまいも・・・80g
ごろっとグリルポテト(ラウンド)・・・120g
彩り鮮やかいんげん・・・60g
オリジナル万能調味料 オイシーズニング・・・1袋
オレガノ・・・1袋
オリーブオイル・・・大さじ1
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1さつまいも、グリルポテト、いんげんは袋の口を少し開け、3つ一緒に電子レンジ500Wで3分半(600Wで3分)加熱する。
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2グラタン皿などの耐熱容器にオリーブオイル、万能調味料、オレガノを入れてよく混ぜる。余分な水気を切って、1の野菜を加え和える。
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32を、トースターで8分ほどこんがりと焼き目が付くまで焼く。(主菜と一緒にワンプレートにするのがおすすめ)




