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Kit2人前／＜チップ&デール＞ボロネーゼ

Kit2人前／＜チップ&デール＞ボロネーゼ

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規格：	主菜、副菜×各1セット
目安：	2人前
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+2日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	【＜チップ&デール＞森のボロネーゼ】森のボロネーゼ（野菜（たまねぎ（国産）、にんじん、セルリー、その他）、トマトペースト、オリーブ油、粒状大豆たん白、マッシュルーム、食塩、でん粉、デーツ果汁、アーモンド、ニンニク加工品、香辛料、（一部に大豆・アーモンドを含む））、うずら卵水煮（うずら卵（国産）、食塩）、リガトーニ（デュラム小麦のセモリナ）、玉ねぎ（国産）、パセリ（国産）【彩り秋野菜のあわてんぼうサラダ】にんじん（国産）、かぼちゃ（国産またはニュージーランド）、エリンギ（国産）、ベビーリーフ（国産）、ミニトマト（オランダ）、シーザードレッシング（なたね油、醸造酢、砂糖、卵黄、食塩、ナチュラルチーズ、でん粉、おろしにんにく、チキンエキス、レモン果汁、乳たん白、香辛料、酵母エキス、（一部に卵・乳成分・鶏肉・りんごを含む））、ぶなしめじ（国産）
八大アレルゲン	卵、乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（1 セットあたり）エネルギー826.2kcal、たんぱく質30.73g、脂質25.68g、炭水化物123.45g、食塩相当量3.61g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ご用意いただく食材

（主）なし
（副）マヨネーズ　適量

■お届けする食材

（主）森のボロネーゼソース180g　1袋　/　玉ねぎ40g　/　パセリ2g　/　リガトーニ120g　/　うずらの卵6個
（副）エリンギ40 g　 /　ふぞろいしめじ20g　/ 　ミニトマト2個　/　かぼちゃ40g　/　にんじん40g　/　いろいろ野菜のベビーリーフ1袋　/　化学調味料無添加シーザーサラダドレッシング1袋
(付属)<チップ&デール>食卓セット（ランチョンマット、ピック　2人前用）

■調理工程

■主菜
<下準備>
野菜を洗う
<作り方>
（1）野菜の下ごしらえをする
玉ねぎはみじん切りにし、大き目の耐熱ボウルに入れる。ラップをし、電子レンジ500Ｗで2分加熱する。
（2）リガトーニをゆでる
たっぷりの湯（分量外）が沸いた鍋に塩少々（分量外）を入れ、リガトーニを中火で11分ゆでる。
（3）どんぐり卵をつくる
楊枝6本を半分の長さに切り、持ち手の部分を使う。写真を参考に、うずらの卵の上に副菜でとり分けたしめじのカサを置き、上から爪楊枝で刺す。
（4）パスタを作る
4のボウルにボロネーゼソースを入れてラップをし、電子レンジ500Wで2分加熱する。ゆで上がったリガトーニをざるにあけ、水気をしっかりと切って加え、全体を混ぜる。
（5）仕上げる
器に盛り付け、6のどんぐり玉子を写真を参考に散らす。仕上げに、パセリをちぎって散らす。

■副菜
<下準備>
野菜を洗う
<作り方>
（1）野菜を切る
エリンギはひと口大の乱切りにする。しめじはカサと軸の部分に切り分ける。（カサの部分は主菜で使います）ミニトマトは横半分に、かぼちゃは半分に切る。
（2）野菜をレンジ加熱する
耐熱容器に、にんじん→かぼちゃ→エリンギ→しめじの軸の部分→しめじのカサの部分の順に入れ、かぶる程度の水（分量外）を加える。ラップをし、電子レンジ500Ｗで4分半加熱して、しめじのカサの部分のみとり分ける。
（3）トマトにきのこ柄を描く
楊枝の先にマヨネーズを付け、写真を参考に1のミニトマトの表面にきのこ柄の模様を描く。
（4）仕上げる
皿にミックスリーフをリース状に盛り付ける。写真を参考に、2の野菜をリースの飾りのように並べのせ、ドレッシングを回しかける。仕上げに、に3のトマトをトッピングする。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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