おせち料理


そのメーカーから、料亭の味を、ご自宅へお届けします。
もちろん、素材や製法にもこだわっています。
お母様が料理をお休みできて、喜ばれるそうですよ。
中国産の主原料も避けるなど、安全性に配慮しています。


お正月の食卓においしさと感動をお届けします Oisix(おいしっくす)のおせち
気がつけば、年末年始がすぐそこまで近づいてきています。
みなさま、準備は始めていますか?
年末年始のメイン料理といえば、そう、おせち。
Oisixのおせちは、昨年にはおかげさまで12,709件のご注文をいただきました。
8年前の発売以来、多くの方にリピートしていただいており、毎年購入してくださる方も少なくありません。
今年も選りすぐりの食材を使って、Oisixのお客さまのためだけにオリジナルおせち料理をご用意しました。
そこで今回は、
「購入前に、試食してみたい!」 「あのおいしさ、待ちきれない!先にちょっとつまみ食いしたいなぁ。」
という方のために、おためしセットをご用意しました。
しかしながら、ご用意できる数量には限りがございます。この機会に、ぜひお求めください。
みなさま、準備は始めていますか?
年末年始のメイン料理といえば、そう、おせち。
Oisixのおせちは、昨年にはおかげさまで12,709件のご注文をいただきました。
8年前の発売以来、多くの方にリピートしていただいており、毎年購入してくださる方も少なくありません。
今年も選りすぐりの食材を使って、Oisixのお客さまのためだけにオリジナルおせち料理をご用意しました。
そこで今回は、
「購入前に、試食してみたい!」 「あのおいしさ、待ちきれない!先にちょっとつまみ食いしたいなぁ。」
という方のために、おためしセットをご用意しました。
しかしながら、ご用意できる数量には限りがございます。この機会に、ぜひお求めください。


1.おいしさを重視する方
Oisixのおせち料理を作っているのは、数々の有名料亭からおせちの開発を依頼される老舗メーカー。そのメーカーから、料亭の味を、ご自宅へお届けします。
もちろん、素材や製法にもこだわっています。
2.お母さんを休ませてあげたい方
毎年、実家の両親へ贈ってあげる方も、いらっしゃるようです。お母様が料理をお休みできて、喜ばれるそうですよ。
3.安心、安全にこだわる方
Oisixのおせち料理は合成着色料・保存料は一切使用していません。中国産の主原料も避けるなど、安全性に配慮しています。


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1.伊達巻 「伊達巻」のおいしさを左右するのは、やっぱり卵。そこで日本全国の鶏舎を根気よく調べ上げました。そうして選んだ卵を使うことで、卵のやさしい甘みと旨み、そしてふっくら感が楽しめる伊達巻に仕上げています。
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2.栗きんとん きんとんは、「金の布団」とも、「金の塊」ともいわれ、『豊かな一年を願う』縁起の良いお料理です。甘さを控え、あっさりと仕上げた黄味きんとんに甘露栗を添えました。
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3.金箔黒豆 丹波産の黒豆を、黒砂糖を使用して蜜煮にしました。「豆」には、まめ=健康に暮らせるようにとの願いが込められています。じっくりふっくら炊きあげました。
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4.サーモン尾州巻 かつら剥きにし、甘酢につけた大根にトラウトサーモンのシートを乗せ、巻き上げました。赤と白の渦巻き模様がとても美しい一品です。
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5.鰊昆布巻 臭みを落とし、旨みを生かすため干し方にこだわったものを使用。米ぬかと赤唐辛子に漬けて2日間寝かせて、3日目にコトコト煮こみます。そして4日目には鍋ごと氷水に漬けて、きゅっと旨みを閉じ込めました。
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Oisixのおせちをお買い上げいただいたお客さまの声
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お正月の食卓においしさと感動をお届けします Oisix(おいしっくす)のおせち
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。