元気に夏を乗りこえましょう。
臭みもまったくなく、先日デパートで買った鰻より数倍おいしかったです！（ホーリーかめ様）
真空パックで日持ちもするので疲れて帰ってきた日にご褒美気分で頂いています。（熊谷様）
本当に自然のおいしさに感激しました！ 昔の味をなつかしく思い出しました。
（昔は川でとれたての鰻をいただく事がよくありました）。今度は家族みんなで楽しみたいと思います。（神蔵様）
やわらかいのに、なんとなくチャンと噛めるし、本当に美味しいです。絶品ですね。癖になります。（平形様）
タレも濃すぎず、ごはんとよく合います。（早川様）
量は少ないですが、満足感があるので、我が家は１袋を主人と半分にして毎週いただいております♪
安心で美味しいなら言うことありません♪（沢村様）
高級うなぎ店に行かないと味わえないような、豊かな味。明らかに、スーパーのウナギとは質が違います。
幸せな気分になれる味でした！
ただ、添付の山椒の香りは、きつすぎるように感じました。これが本格的な山椒なのでしょうか？
私も夫も、この山椒は苦手でした。（kawakawa様）
業界では「絶対無理」といわれ続けていた「鰻の完全無投薬養殖」に、挑み続けた加藤さん。
無投薬を突き詰める中で行き着いた結論は『病気になったらどう対応するか』ではなく、『いかに病気にさせないか』。
そのためには、「鰻の体調のサインをいかに感じ取るか」が大切。
加藤氏はなんと鰻の顔が分かるそうです。常日頃から24時間鰻とくらし、寝食をともにせねば分からない領域がここにあります。
地下80mから湧き出る地下水の中、完全無投薬で育った鰻は健康そのもの。
だからこそ、旨みが濃く、雑味のない味わいになるのです。
焼きの品質を決める、4度焼き。
- 皮と身をじっくり焼いて無駄な水分を飛ばし、旨みを凝縮させる。
- 香ばしく焼かれた鰻をふっくらと蒸しあげる。
- タレに漬け込んで、炭で4度焼きに。
- 丁寧に焼き上げた後は、-20℃以下で急速冷凍・保管。
炭は、遠赤効果で旨味を凝縮させ、香ばしくふっくら仕上げます。
できたての極上鰻のおいしさを、そのままご家庭で簡単にお召し上がりいただけるよう、使いやすいように解凍してクール便でお届けします。だから、おうちで召し上がる時は、温めるだけという手軽さ。ふわっとジューシーな身をひと口食べれば、甘辛のタレと炭火ならではの香ばしさがあいまって、最高の味わい。ぜひ一度おためしください。
ご自宅でふっくらとして香ばしい蒲焼をお召し上がり頂けます。
1,880円 税込2,068円
1食分（約80g）、タレ10ml、山椒0.1g 1人前
（製造地）鹿児島県 賞味期限 到着日+16日保証
八大アレルゲン：小麦
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ぜひ、生わさびで鰻をお楽しみください。
一口サイズ。レンジ加熱で手軽にいただけます。
昔ながらのやりかたで酒粕に付けるというこだわりの奈良漬は絶品。
『ひつまぶし！』『酢の物！』『そうめんトッピング！』『たまごとじ！』
色々な鰻をお楽しみください！
サプリメントの化学合成の「葉酸」とは異なり人体に吸収しやすい葉酸です。
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試食会にて、誰もが驚きました。これまでの「穴子」の概念を変える穴子！
●見てビックリ
とにかく大きい！「特大」サイズは全長約40cm。通常サイズでも全長約35cmの大きさ。もちろん、ふっくらと厚みも十分です。通常サイズでも2人で食べて満足できるサイズです。
●切ってビックリ
箸で切ってみると、ふんわり。なんといっても身が柔らかい！嫌でも期待が高まります。
●そして…食べてビックリ
口に入れると、香ばしい炙りの香りが広がります。一般的な穴子にありがちな臭みなど全く感じません。ほろほろとほぐれるような身の部分とぷりっとした弾力のある（だけど、やわらかな）皮の食感が最高！噛むほどに旨みがしっかりと味わえます。ほどよい脂のりで、上品さがあり、くどさなどありません。
この穴子を紹介するのは、干物や切り身が大好評の長崎県唐津の福良さん。
地元、長崎県対馬で水揚げされた穴子を生のまま加工。炭火焼き風に遠赤外線焼き機にて焼き上げ、急速冷凍しました。鮮度の良い状態で焼き上げているからこそ、食べた時のぷりぷりした食感と脂が出てきます。
かば焼きは自社オリジナル、こだわりの本醸造みりんタレを使用していますので、深みのある味です。
- 穴子の名産地 長崎県対馬産
- 遠赤外線でじっくりと芯まで焼きあげ
- 鮮度の良い状態で急速冷凍 ぷりぷりした食感
袋のまま湯せん、もしくは電子レンジで温めるだけ。だから失敗知らず。
― 刻んでひつまぶし風に（かば焼き）
― ダシをかけてお茶漬け風に
― ちらし寿司に
― あんかけに（白焼き）
― 軽く炙って、わさび醤油で（白焼き）
クセのない、澄んだ味わいだからこそ、様々なアレンジが可能ですよ。
新鮮な特大あなごを自宅でおいしく頂ける機会をお見逃しなく。
1,880円 税込2,068円
1尾（約150ｇ) 1-2人前
（製造地）佐賀県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：小麦
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電子レンジで温めるだけで、新鮮な穴子を味わうことが出来ますよ。
1,180円 税込1,298円
1尾（約90g） 1-2人前
（製造地）佐賀県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：小麦
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新鮮な穴子を使用しているからぷりぷりとした食感が電子レンジで温めるだけで味わえますよ。
1,150円 税込1,265円
1尾（90g） 1-2人前
（製造地）佐賀県 賞味期限 到着後3日保証
八大アレルゲン：なし
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Ｏｉｓｉｘのモロヘイヤは新鮮で葉が肉厚。余計な味がしなくておいしいと毎年評判の夏野菜です。
クセがなく、さっと塩ゆでしてから刻むととろろやオクラのような粘りが出るのが特長。
ねばねばの秘密は「ムチン」という成分が大量に含まれているから。
このムチンはタンパク質の分解を助けることで知られており、暑い時期には積極的に摂りたい成分です。
ムチン以外にもねばねば野菜たちには栄養がいっぱい！
特に、モロヘイヤのカロチンはほうれんそうの2.4倍、なすの100倍と野菜の中でもトップクラス。ビタミンＣやカルシウムも豊富です。
エジプトでは葉を細かく刻んで作ったとろみのあるスープが、伝統的な家庭料理です。
このスープは栄養価が高く、王様が好んで飲んでいたことから、アラビア語で“王様のもの”という意味の名前がついたんだそうですよ。
食欲がないときでも「つるっ」と食べられる、そののどごしも魅力的ですよ。
2分ほどゆでて小口きりにし、シンプルにお醤油と鰹節をかけるのがおすすめです。
260円 税込286円
すりおろして、具を混ぜ、お好み焼き風にするのがおすすめ。
ゆでて和え物やお浸しにしたり、生でてんぷらにするとおいしい。
320円 税込352円
ふぞろいだけど、味は絶品。なめこ特有の食感と風味の良さを味わうことが出来ます。
158円 税込174円
便利な40gの小分けパックでいつでも新鮮な味わいが楽しめます。添加物不使用。
160g（40g×4袋入り）
（製造地）埼玉県 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：なし
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つるつるっと口に入って、もっともっと食べてしまいたくなりますよ！
ゆで時間は手軽な2分半です。のどごしが良いので、お子さまにもおすすめ。
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独自ブレンドの生だれに漬け込みました。たっぷり500ｇ入っています。
1,180円 税込1,298円
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たっぷりの野菜と一緒にどうぞ。
豚肉と味噌の旨みが混ざり合ったやわらかな食感はついつい箸がすすむ味。
鉄分たっぷり レバー
しかし、クセがあると、それほどの量を食べられるものではありません。
しかし、Ｏｉｓｉｘのレバーなら、そのまま塩コショウでステーキにしたり、野菜炒めにしても大丈夫！
しっかり栄養補給できます。
Ｏｉｓｉｘで取り扱う内臓肉は、産地で職人が品質を見極め、その場で鮮度を閉じ込めた「フレッシュフローズン加工」。
臭みがなく、プリッとした食感が楽しめます。
・ おろし生姜が決めての生姜焼き
・ にらやニンニクの芽と一緒にスタミナ炒め
新鮮なうちに冷凍しているから食べやすい。レバーが苦手な方におすすめです。
350円 税込385円
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がぶり、骨付き！スペアリブ
スペアリブとは豚の骨付きバラ肉のこと。お肉の中で一番おいしいのはまさに骨の周辺といわれてますよね。それが十分に実感できるのがこのスペアリブです！
オーブンで焼いて余分な脂を落としたら、さっぱりと塩やレモンをかけてカリっと香ばしく焼けたお肉にかぶりついてください。その瞬間、ジューシーな肉汁が口中に広がります！そしてなんといってもその肉のおいしさ。噛むたびに深い味わいが楽しめます。
めったに食べない物ですが、金曜日の夜や休日に。スタミナがつきますよ。見栄えもいいのでホームパーティーにもおすすめ。
時間がかかりそうなイメージのスペアリブ。だけど実際に調理にとりかかる時間はたった10分！
あとはじっくり焼けていくのを待つだけなんです。
【前日の準備】
調味液に漬けこみます。和風にするなら醤油、酒、みりんでOK。洋風にするなら、塩、白ワイン、オリーブオイルにはちみつ。ローズマリーを入れてもおいしいですよ。
【食事の時間が近づいてきたら】
オーブンの焼き網にサラダ油を薄く塗り、昨日下味をつけたスペアリブを並べます。220℃のオーブンで20〜25分、美味しそうな焼き色がつくまで焼いてください。(表面が焦げるようなら途中でアルミホイルをかぶせてください)。オーブンの準備が大変であれば魚焼きグリルでも代用できますよ。表面がこんがりとして、串でさして透明な肉汁が出てくればできあがり！
ぎゅっとレモンを絞って、かぶりついちゃってください。ビールとの相性も最高ですよ！
下味をつけて焼くだけで見た目が立派な一品がすぐにできあがります。
1,320円 税込1,452円
女性からの支持が高い豚肉は臭みがなく脂身がさらりとしていると評判です。
1,180円 税込1,298円
防腐剤、化学調味料、人工着色料は一切不使用だから安心。
ハフハフ、ジュージュー！簡単豚キムチ
野菜炒めなどの炒めものに。脂身の苦手な方におすすめ。
野菜をごま油のきいた特製の醤油タレに一緒に漬け込み、コクのある味わいに仕上げました。
630円 税込693円
180g 2〜3人前
（製造地）千葉県 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：小麦、えび
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色々な食べ方を楽しもう！子どもも大好きチキン！
◆簡単に、奥深い味わい！タンドリティッカの素！
タンドリティッカの素があれば、本格的で奥深い味わいのエスニック料理を簡単に作ることができます。
スパイシーでジューシーな味わいは夏にぴったりのおいしさ！
◆鶏肉のタンドリティッカ
作り方はこちらスパイシーで色々なハーブの香りが良くて塩加減も薄くなく(お肉にあらかじめ塩・胡椒をもみこんでましたが）。辛味はひかえめなので好みで足せます。タンドリーチキンはカレー粉やヨーグルトで手軽に出来ますが、この素は濃厚で香りが違うなと思いました。素だけなのでちょっと高いかなって気がしましたが、またこの味が食べたくなったので注文しました☆（rei様）
252円 税込277円
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冷凍のまま電子レンジで調理でき、1串に2個、食べやすい一口サイズはお弁当に便利。おつまみにも。
500円 税込550円
冷凍のまま電子レンジで調理可能。食べやすい一口サイズはお弁当に便利。おつまみにも。
鍋はもちろんミートボールやお弁当のおかずにも。
塩焼きにした鶏肉や豚しゃぶに添えたり、ドレッシングにも合いますよ。
1,000円 税込1,100円
中はしっとりと海鮮だしの旨みが、外はカリッとした食感が味わえます。
760円 税込836円
250g（チヂミ200g、タレ50g） 1〜2人前
（製造地）徳島県 賞味期限 到着日+22日保証
八大アレルゲン：小麦
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自然解凍するだけで、すっきりした味わいのビビンバが召し上がれます。
510円 税込561円
特製の醤油タレとごま油がきいた香ばしさ、韓国春雨ならではのもちもちとした食感が楽しめます。
いろいろな韓国料理と組み合わせて、お家でいつもと違った晩御飯はいかがですか？
590円 税込649円
雑炊にして、最後までおいしくいただけますよ。
630円 税込693円
麺160g×2、テグタンスープ47g×2
（製造地）埼玉県（2015年1月より・最終セット工場） 賞味期限 到着後6日保証
八大アレルゲン：小麦、卵
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添付のキムチとスープをあわせるだけの手軽さは嬉しい。
1,040円 税込1,144円
麺160g×2、スープﾟ150g×2、キムチ80g×1 2人前
（製造地）岩手県 賞味期限 到着後58日保証
八大アレルゲン：小麦、えび
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あっさりと深い味をお楽しみいただけます。
298円 税込328円
ゆがいてベーコンで巻き、焼いてアスパラ風。味噌炒めなどもおすすめですよ。
360円 税込396円
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甘みとシャキシャキとした歯ごたえの良さが楽しめます。
切らずにゆでると苦手なニオイが和らぎますよ。
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ジューシー感と適度な歯ごたえは、和・洋・中どんな料理にも良く合います。
528円 税込581円
材料をすでに混ぜてあるので、簡単に本格的な手作り餃子が作れます。
588円 税込635円
人気の具材を使った手作り餃子
カリッと色よく焼き上げた焼き餃子から、プルン！とおいしい水餃子まで、手作りしてみてはいかが？
皮が薄いので破れないかなと心配しましたが、大丈夫。
かりっ、つるっ、もちっの三感触がいいですねえ。美味しかったです。
皮が薄い分、焼く時の油を少なめにしたほうがしつこくならずに美味しいように思います。（さしみ様）
水餃子の皮なんて市販されて無いから珍しいなと思って購入してみました。
作ってビックリ。
茹でた後の皮はプルッとしてて、電灯の下でピカッと輝く様は、プロが作った水餃子のようでした。（ゆかりん様）
厚めに仕上げているので、もちっとした食感が楽しめます。
120円 税込132円
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今回、最後のご紹介するのは、少し個性的な「COEDOビール」。職人の手仕込みによって生み出された、個性豊かな色彩や香り、多彩な味わいが楽しめます。
COEDOビールを製造しているCOEDOブルワリーは、江戸の台所として栄えた埼玉県川越、通称「小江戸」に位置しています。ビール作りをスタートしたのは1996年と、比較的新しいブルワリーですが、それぞれのビールが持つ多彩な個性と品質の高さに定評があります。
素材や製法の違いによる、味わい・色合い・口当たりの違いが楽しめますので、「いつもと少し違ったビールが飲みたい」という方におすすめです。
さわやかながらもコクが感じられる滑らかな舌触りと喉越し。
390円 税込429円
軽やかな口当たりでどんなお食事にも合うビールです。
360円 税込396円
333ml アルコール度数5.0％
（製造地）埼玉県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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日本人の嗜好に合わせた黒ビールはボトルよりもグラスでお飲みいただくのがおすすめです。
360円 税込396円
333ml アルコール度数5.0％
（製造地）埼玉県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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ゆっくりと時間をかけてお楽しみいただけます。
360円 税込396円
333ml アルコール度数5.5％
（製造地）埼玉県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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やや高いアルコール分と豊かなコクとをゆっくりとお楽しみいただけるビールに仕上がっています。
420円 税込462円
独特のコクと香りが楽しめます。
独特のコクと香りが楽しめます。まとめ買い用の24本セット。
5,952円 税込6,547円
濃厚で香ばしい味わい。まろやかな口当たりです。
濃厚で香ばしい味わい。まろやかな口当たりです。
6,408円 税込7,049円
やや濃いめの味で、麦の香りが高く、麦の甘さとシャープな苦味があります。
248円 税込273円
やや濃いめの味で、麦の香りが高く、麦の甘さとシャープな苦味があります。
1,488円 税込1,637円
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野中さん夫妻が農薬を使わずに育てたハーブ入浴剤
清々しい空気につつまれ、ハーブ園の裏には清らかな渓流が流れています。
その地で、野中さんは約20年前にハーブ栽培に取り組みだしました。
当時は、まだ日本で「ハーブ」という名前が普及しておらず、種の入手も困難で、試行錯誤し、栽培が軌道に乗るのに費やした月日は5年以上。
「観賞用ではなくて、料理や入浴剤に使用するのが前提ですから、農薬がかかったものを使う気にはなりませんし・・・。」
ハーブの多くは、野生種に近い栽培植物なので丈夫なのですが、中には害虫にとても弱い種類もあります。
手間暇かかりますが、家族全員で作業を分担して行っています。
収穫したハーブは、天日干し、屋内取り入れを繰り返して仕上げる自然乾燥。
特に梅雨時は天日による乾燥がしにくく、こまめに出し入れを行いながら仕上げていきます。
「自分が育てたハーブのかわいさ。自分が作ったハーブで皆さんに喜ばれるのは、とっても楽しいですからね。」
ハーブの自然で豊かな香りが身体をリラックスさせてくれますよ。
約50種ものハーブをブレンドしたこだわりの入浴剤で心身ともにリラックスしませんか？
お料理のアクセントにもハーブティーとしても楽しめるこのセットで癒されてみては？
65種類ものミネラルを含有するクレイが歯を健康に保つ！
この歯磨きは・・
◎歯槽膿漏・歯肉炎・口臭を防ぐ
◎お口の汚れをイオンの力で吸着
◎虫歯を防ぎ、口中を浄化v ◎歯を白く保つ
と優れた効果を持つ歯磨き粉。
使い方はとっても簡単。丁寧に歯ぐき及び歯をマッサージするようにブラッシングだけで十分綺麗になるんですよ。
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