【1人前290円以下】
沖縄料理の定番！沖縄そば

国産小麦粉を100％使用した大人気の沖縄そばです。化学調味料不使用の優しいスープは、夏バテした体にスッとなじんで、全て飲み干したくなるほどに嫌な後味が残りません。

沖縄そば特有の「弾力」と「コシ」の強さを楽しんで

「そば」と名前がついているものの、そば粉を使用していない麺で、平打ちで太いのが特長です。また、生麺タイプですので、独特の弾力とコシをお楽しみいただけます。

1人前290円以下（税抜）で、本場の味が楽しめる

1袋に2人前入っているので、1人前290円以下（税抜）でお召し上がりいただけます。本場沖縄ではお好みできざみねぎ、紅しょうがなどを入れて食べるのでぜひトッピングを添えてお召し上がりください。

■沖縄そば

豚の三枚肉をトッピングしたそば。

■ソーキそば

骨付き肉が入ったそば。

もっちり、濃厚な味わい
ピーナッツ入り　じーまーみ豆腐

もっちりとした食感と程よい甘みでついつい箸が進んでしまう沖縄の郷土料理のじーまーみ豆腐。付属のタレをかけるとごはんのおかずにも食べられる不思議な一品です。お子さまでも食べやすい味わいなので、おやつ代わりにもおすすめです。

琉球じーまーみのこだわりポイント

原材料のピーナッツをたっぷりと使用した、濃厚な味わいが特長。沖縄の海塩「ぬちまーす」と、遺伝子組換えでないピーナッツを使用するなど素材にもこだわりました。

とろとろ感がたまらない
豚のあばら肉の煮込み ソーキ

ラクちん主食軟骨まで食べられるほど柔らかく煮込んだ、ラクちん主食とろけるソーキです。軟骨付き豚バラ肉を醤油ベースで味つけし、仕上げにラクちん主食炙りを加えました。長時間煮込んでしっかりと味をしみこませた、自慢の味をお楽しみください。ラクちん主食湯せんかラクちん主食電子レンジであたためるだけでできますよ。

ソーキとは

沖縄でソーキといえばあばら肉のことを指します。脂肪と肉がほどよく混ざり合ったとてもおいしい部位なんです。

こんなアレンジも！

• ・沖縄そばの具として
• ・おかずの一品として
• ・葉野菜と一緒に煮込んで沖縄風おでんとして

とろっとぷるぷる！
沖縄定番料理 ラフテー

沖縄で広く親しまれている定番料理「ラフテー（豚の角煮）」。調理に手間隙かかるラフテーを湯煎だけで手軽に楽しめるよう仕上げました。やみつきになるとろける食感をお楽しみください。

ぷるぷる食感のラフテー

皮付き三枚肉（豚バラ肉）を使用して、じっくり熟成させた泡盛を使って煮込んだので、ぷるぷるとした食感がたまりません。化学調味料、保存料不使用ですので安心してお召し上がりいただけます。

お召し上がり方

冷蔵庫で解凍後、沸騰したお湯で10分ほど湯煎してお召し上がりください。

シークヮーサーこしょうがピリッ おつまみにぴったりスーチカー

沖縄の伝統的保存食「スーチカー」。ピリッと辛く爽やかな味わいのシークヮーサーこしょうがアクセントとになった食欲そそる逸品です。お酒のおつまみや、ごはんのおかずとしてお召し上がりください。

スーチカーとは？

スーチカーとは、ラクちん主食「スー」＝「塩」、「チカー」＝「漬ける」という意味で、主に三枚肉（バラ肉）の塩漬けのことで、冷蔵庫がない時代から続くラクちん主食沖縄の伝統的保存食です。
今回お届けするスーチカーは、面倒な塩抜きをする必要がなく、家庭で手軽にお楽しみいただけます。

お酒のおつまみや、ごはんのおかずにぴったり

口当たりはラクちん主食やわらかで、ほど良い塩味、脂っぽくなく、凝縮された豚肉のうまみが口の中に広がります。さらに、沖縄で人気の「シークヮーサーこしょう」がアクセントとなり、独特な香りとピリッとした爽やかな辛みがプラスされ、食欲そそる味わいに仕上がっています。ビールや泡盛などお酒のおつまみや、ごはんのおかずにぴったりです。

シャキッとした歯ごたえと
昆布のうま味　くーぶいりちー

沖縄の方言で「くーぶ」とは昆布のこと、「いりちー」とは炒め煮のことを意味します。昆布やこんにゃく、豚肉をかつお風味のダシでやさしい味付けで炒め煮したヘルシーな味わいに仕上がっています。

お祝いの席には欠かせない！

今では沖縄は日本一の長寿の県ではありませんが、過去には長年続けて一番の長寿の土地でした。そんな沖縄の長寿料理として有名なのがこのくーぶいりちー。長寿をよろこぶ還暦、米寿のお祝いには欠かせない一品です。

温めるだけでヘルシーおかずがもう一品！

湯せんで5〜6分温めるだけで、かんたんに調理できます。低カロリーで食物繊維・ミネラルが豊富な昆布と、うま味たっぷりの豚肉で、食卓にもう一品欲しいときやお弁当のおかずとしても重宝します。

ぷちぷち食感 沖縄の海のミネラル
たっぷり 海ぶどう

沖縄長寿の島で育った、鉄分やカルシウムを多く含む海の香り“海ぶどう”をご自宅にお届けいたします。

一本一本、手作業で、おばあが摘み取る海ぶどう

ネットとネットの間に海ぶどうを植え付け、ていねいに育て成長した海ぶどうを、一本一本手作業で摘み取りお届けいたします。

おいしい召し上がり方

ざるに海ぶどうをあげ、ボールにためておいた水の中に海ぶどうを移し、約1〜2分程浸けて塩抜きをします。だんだんと海ぶどうが膨らんできたら、2，3回水を交換し、水洗いをして、そのままお刺身としてお召し上がりください。 ※タレはついておりませんので、お好みの食べ方でお刺身やサラダ、わさび醤油で海ぶどう丼としてもお召し上がりください。

※保管方法にご注意ください
冷蔵庫ではなく、直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

国産天草100％使用　ねばりと
コシの強い黒糖ところてん

ねばりのあるしっかりとした食感のところてん。伊豆と紀伊の海でとれる天草だけを使用し、高圧釜で炊いて絞ってつくりました。沖縄黒糖を使用した濃厚な黒みつをかけてお召し上がりください。

つるんとした喉ごしと強いコシ

4種類の天草をブレンドすることで昔ながらのコシと粘りのある食感に仕上げました。しっかりと磯の香りも楽しめます。

ヘルシーなデザートに

沖縄黒糖やはちみつを使った黒糖つき。ところてんの水を捨てて黒蜜をかけるだけで、ヘルシーなデザートができます。よーく冷やしてお召し上がりください。

沖縄の味を再現！ しっかり食感島どうふ

沖縄の味を再現できる島豆腐。ぜひチャンプルーにしてお召し上がりください。

島どうふと普通のお豆腐の違いは？

島豆腐は木綿・絹豆腐と製造方法が少し異なり、生絞り法という方法で作られます。そのため木綿豆腐よりもやや硬めの食感で、チャンプルーのように炒めても形が崩れにくくなっています。

チャンプルーにおすすめ！わしたポーク

わしたポークってご存じですか？ わしたポークは、ランチョンミートとも呼ばれる味付けされたハムの缶詰です。沖縄県産の豚を使用し、炒め物など色々な料理にご利用いただける「カリッと焼いてジュワッとおいしい」化学調味料・結着剤・発色剤不使用のランチョンミートです。缶詰なので日持ちするのがうれしいポイント。旨みがギュッと詰まっていて、肉々しい味わいを楽しむことができますよ。

コリコリ食感がやみつきに！
味付けミミガ―

クラゲを少し硬くしたような、軟骨コリコリ食感がやみつきになること間違いなしのミミガ―です。

忘れられなくなる歯ごたえ

ミミガーは豚の耳皮のこと。耳の軟骨のコリコリした歯ごたえが人気の一品。またコラーゲンがたくさん含まれていることでも知られています。その歯ごたえが忘れられずに、ついつい何度もハシを運んでしまいます。

きゅうりと合わせてサラダ風がおすすめ

ミミガ―の味付けはいろいろ。塩こしょうでシンプルに炒めてももちろんおいしいですが、暑いこの時期におすすめなのが、さっぱりサラダ。千切りにしたきゅうりとごま油、コチジャン、酢などと和えるとよりお楽しみいただけます。酒のつまみにもぴったりです。

1食あたり300円（税抜）以内！
辛うまタコライスの素

沖縄発祥のタコライスが気軽に味わえる！
1袋あたり3食分入っているので、1食あたり300円（税抜）以内で本格的なタコライスをお召し上がりいただけます。

辛めに味付けされたタコスミートは辛党の人におすすめの味わい。タコスミートを袋のまま湯せんであたためて、ごはんの上にのせれば即席タコライスの出来上がり。お好みで刻んだレタス、チーズ、トマトをのせてお召し上がりください。

国産牛肉・豚肉を使用し、化学調味料は不使用なので安心してお召し上がりいただけます。

ダークショコラをコーティング
沖縄のお土産の定番"ちんすこう"

沖縄のおやつのお土産で大人気のちんすこうにちょっとビターなチョコレートをコーティングした一品です。

サクサク食感とダークチョコレートのハーモニー

サクサクのプレーンタイプのちんすこうに、すこしビターで甘すぎないダークチョコレートを贅沢にコーティングしました。お口の中で折り合うハーモニーが絶妙です。

溶けにくいチョコレート

年間平均気温が約30度にもなる亜熱帯の沖縄でのチョコレート製造で肝心なのは「温度管理」。こちらの商品は特別な、高融点油脂を使用したオリジナルチョコを使用しているため、溶けることなく、見た目もおいしく仕上げています。

お塩がほんのり後引く
黒糖ナッツ

ナッツの風味と黒糖の味わいに、ほんのりとした塩気が後を引く、一度食べる止まらない黒糖ミックスナッツです。

3種のナッツと、沖縄県産の塩

ピーナッツ・アーモンド・カシューナッツに、沖縄産さとうきびから採れたお砂糖と、沖縄の海水から生まれた塩『ぬちまーす』（※）を軽くからめました。

※『ぬちまーす』（ぬち＝命、まーす＝塩）は、世界初の常温瞬間空中結晶製塩法により生まれた沖縄の海塩です。

【お客さまの声】
個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

• 黒糖の量が軽めなので、甘過ぎずとても食べやすい。おつまみにぴったりです。（rainbow bell様）

• やみつきになるほど、お気に入りです。甘くもないし、体にいいですね。（わらピー様）

黒糖？チョコレート？
ハマる味わいの黒糖ショコラ

新感覚！チョコレートと黒糖を組み合わせたお菓子。黒糖のようで黒糖じゃない、チョコのようでチョコじゃないのに、ついつい手が進んでしまう不思議な味わいをしています。

黒糖とチョコレートのハーモニー

黒糖とチョコレートは一見して意外な組み合わせに思えますが、決して大冒険な味わいではありません。黒糖・チョコレートがお好きな方におすすめのお菓子です。

可愛らしいパッケージに入っており、ジッパー式の袋に入っているので、携帯用のおやつとしておすすめです。

【お客さまの声】
個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

• ■すごくおいしい

  びっくりしました！黒糖は好きですが、黒糖のコクのある甘さとチョコの組み合わせは甘くどいのでは、、、と思ったけれど試し買い。一口頬張ってみると、ホロホロッと食べ易く、想像に反して全くくどくなく、大変美味しかったです！定期的に食べたいです。（けいせんせ様）

• ■ちょっと甘いものがほしいときに

  食後にちょっと甘いものがほしいとき、夕食前におなかをすかせた子どもにちょっと与えるときに便利です。初めは家族で１袋１度に食べるつもりでしたがかなり甘く、２個くらいつまむ程度が丁度よいです。黒糖の風味がしっかりついているのでおいしいです。今から２度目の注文です♪（オレンジ様）

• ■後味がいい！

  ほろほろ口の中で崩れる触感と、すっと消える後味が好きです。家事の合間につまんでいたらあっという間になくなってしまいもうちょっとはいってたらなぁと思いました。（ちょこっくす様）

香ばしいローストココナッツを
さとうきびでコーティング

昨年の2月に発売し、大好評だった『黒糖屋さんのミックスナッツ』シリーズから、第二弾、ココナッツを使ったお菓子です！

サクッコリッ食感がやみつきに！

香ばしいローストココナッツに、沖縄の特産物であるさとうきびから作った粗糖と黒糖をコーティングしました。ちょうどいい一口サイズでおやつやおつまみにぴったりのお菓子です。一度食べ始めると止まらないサクッコリッ食感です。
素材本来の風味を活かすため、香料や着色料、乳化剤は使用していません。

【沖縄ツウにおすすめ】
違いを楽しむ　八つの島の黒糖めぐり

沖縄の八つの各島々の風土と、さとうきびの持つ機能性を、昔ながらの製法で引き出しました。

原料はさとうきびのみ

各島の製法、島の土壌や気候、さとうきびの栽培方法などの違いによって、色、形、味、香り、食感の個性が楽しめます。
ゆったりとした時間が流れる沖縄の島々を思い浮かべながら、舌の上で黒糖を転がして、ゆったりとした時間をお過ごしください。

金時豆と押麦入り
今までなかった！塩味のぜんざい

塩大福はあっても、今までなかったのが塩ぜんざい。小豆ではなく、金時豆と押麦をつかった沖縄ぜんざいをご紹介します。

塩をくわえてまろやかな味に

金時豆と押麦を使った"うちなー（沖縄）"風のぜんざいです。塩を加えることでまろやかな味に仕上げました。金時のつぶつぶ感と押し麦のやわらかな食感がお楽しみいただけます。白玉やアイスクリームなどお好みで加えてお召し上がりください。

常温ストックができて便利！

レトルトパックに入って常温ストックができるので、まとめ買いがお得です。冷たい場合は冷蔵庫や冷やすだけ、温かい場合は、湯せんするだけと、かんたん調理です。

沖縄発 長寿の島で育った
高栄養フルーツ！

沖縄を代表するフルーツのひとつ、シークヮーサー。長寿の島沖縄で、太陽の日差しをサンサンと浴びて育ったこの果実は、ビタミンCを始め、ビタミンB1、クエン酸、ノビレチンなど、様々な栄養素を含みます。

長寿の村から届いた、栄養たっぷりのドリンク

Ｏｉｓｉｘの、「すっきりシークヮーサー」は、特に長寿の方が多いことで有名な沖縄県大宜味村産のもの。おいしく栄養をたっぷりと含んだ大宜味村産シークヮーサーが、カラダに染み渡るドリンクです。

すっきり飲みやすい、飲みきりタイプ

1回飲みきりタイプなので、飲みすぎてお腹を冷やしたり、洗い物が出ることがありません。家事が終わった後のブレイクタイム、お風呂上りの水分補給、お子さまのおやつとして活躍すること間違いなし！の飲料です。

ジャスミンの香りただよう
新感覚のハーブティー

ふくよかなジャスミンの花の香りにミントの清涼感を加えた新感覚のハーブティーです。リフレッシュしたいときに飲みたい爽やかな一杯をお楽しみください。

沖縄のお茶といえば「さんぴん茶」

沖縄ではさんぴん茶が日常的に飲まれており、家庭や食堂では定番となっています。お茶の時間にほっと一息つきたいとき、さわやかで甘い香りの花茶は、心を落ち着かせてくれます。

こってり料理との相性抜群です！

さんぴん茶のすっきりとした味わいは、油っこい食事を食べた後、お口をさっぱりとさせてくれます。チャンプルーやラフテーなどこってりものが多い沖縄料理との相性抜群です。