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- 魚特集（6/5更新）
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フライパンで簡単に！
脂が乗り、身も柔らかい
常磐メヒカリ開き干し
太平洋側で主に水揚げされるメヒカリは、小さい魚体なのに、脂が多く、身が柔らかい、とても美味しいお魚です。海の深いところに住んでいるので、骨も柔らかく、まるごと食べられます。マヨネーズをつけて、頭からバリっとお召し上がりください。ビールや日本酒などお酒が進む一品です。
フライパンで簡単に焼けます！
クッキングシートを敷いて
蓋をして焼くだけ！
解凍したら、クッキングシートを敷いたフライパンに乗せて、皮目を下にして弱火〜弱中火くらいで約4分程焼き、裏返したら蓋をして約4〜5分蒸し焼きにしてください。柔らかく少しふっくらとしたメヒカリはお酒にはもちろん、ご飯のおかずとしても美味しくお楽しみいただけます。
骨までやわらか！メヒカリ開き干し
5枚 サイズ目安：約8cm
(製造地)茨城県 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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こちら数量限定！オススメです！
骨取りになって便利！
熟成でふっくら上品な
さば塩こうじ漬け
脂の乗ったさばを塩こうじに漬け込んで熟成し、身はふっくらと、上品な味わいを楽しめるさばの塩こうじ漬けに仕上げました。冷蔵庫で約6時間解凍したらあとは焦げないようにていねいに焼くだけで完成です。骨取りだから、食べやすく便利なのも◎ グリルで焼く場合は塩麹が焦げやすいので、弱火で身のほうからゆっくり加熱し、皮の方はすぐ焦げるので短い時間で焼いてください。
フライパンでも
簡単に焼ける！
フライパンにクッキングシートを敷いて、皮を下にして弱火で軽く焦げ目がつく程度に焼いた後、ひっくり返してフライパンに蓋をして蒸し焼きにするだけで、簡単にふっくら焼き上がります。
熟成で旨味引き出した！骨取りさば塩麹漬け
125g
(製造地)埼玉県(原産地)さば（ノルウェー又はアイスランド） 賞味期限 到着日+57日保証
八大アレルゲン：なし
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ご一緒にどうぞ
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さばのおつまみはこちら！！
調理にはこちらがオススメです！
無漂白ベイキングペーパー（ロールタイプ）
19.8m 長さ19.8m×33cm
(製造地)フィンランド 賞味期限 なし
八大アレルゲン：なし
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