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旨味を凝縮した真アジのおぼろ昆布〆

旨味を凝縮した真アジのおぼろ昆布〆

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規格：	100g
目安：	4-7枚入
製造地：	(製造地)山口県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	マアジ（山口県産）、昆布（北海道産）、醸造酢、砂糖、食塩、（一部にゼラチンを含む）
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー123kcal、たんぱく質18.7g、脂質3g、炭水化物6.3g、食塩相当量1.9g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■山口県産マアジ使用！

▲サイズや枚数はお届けによりばらつきがございます。

山口県沖で漁獲されたマアジを一枚一枚ていねいに処理し、製造元のオリジナル甘酢に漬け込みました。味付けはシンプルに醸造酢、砂糖、食塩、昆布のみで甘みと酸味が効いた味に仕上げています。マアジのサイズや枚数にはばらつきがございます。

■お召し上がり方

冷蔵庫で約5時間解凍後、スライスしてお召し上がりください。お急ぎの場合は、ボウルに水を張り約10分間袋のまま水に漬けて解凍してください。お刺身やお寿司のネタとしてお召し上がりいただくことはもちろん、きゅうりやショウガ等と和えてなますにもお使いいただけます。
※まれに骨が残っていることがありますのでご注意ください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

さっぴょん様

投稿日：2024/5/15

箸が進まず

珍しいので購入しましたが、普通二人でも残ってしまいました！

すきに様

投稿日：2024/5/7

珍しい商品です

鯖のおぼろ昆布〆が好きなので、鯵も美味しそうと試してみました。半身が6枚ほど入っていて、1口ずつに切ると、思ったよりボリュームがあります。半解凍でも昆布を残して切るのがなかなか難しかった。臭みもなくあっさりした魚だったのですが、脂の乗った方が好きな我が家ではあまり売れず。いつものおぼろしめ鯖の方が好みです。

ヒロ様

投稿日：2024/5/2

何度でも食べたい

とても珍しい一品ですね。普通にお刺身風に食べましたが、ナマスなど酢の物に切ってあえるとまた美味しいですね。昆布締めにしているので風味がとても良く、絶妙なバランス。

ももこ様

投稿日：2024/4/29

とても　美味しかったです

昆布の味が　染み込んでいて　とても美味しかったです。主人も　お酒のお供に　大好評でした。解凍後　すぐ食べられるのが　良いですね。これからも　また　注文します。

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