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- 今週の野菜とフルーツ（2/2更新）
しっとり食感の熟成じゃがいもは
春らしいサラダがおすすめ
肌寒い今だけの味わい！
雪下キャベツやちぢみほうれん草も
CONTENTS
旬の野菜とフルーツ 今週のおすすめは？
しっとり食感
熟成じゃがいも
なめらかでしっとりとした食感が特徴の熟成じゃがいも。貯蔵することで、旨味に加え、じゃがいも本来の甘みも引き出しています。ベーコン、玉ねぎとのジャーマンポテトはもちろん、いんげんと合わせた春らしいホットサラダにも。
こちらもおすすめ！
1,250円 税込1,350円
1,162円 税込1,255円
ご一緒にどうぞ！
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新じゃが入荷しました！
やみつき注意！
新じゃがいも
今季も新じゃがが入荷しました！ミネラルたっぷりの土の中で育った新じゃがいもは、ほんのり甘く、旨みを感じられる味わいが魅力。皮がうすいので、まずは皮ごとスティック状に切って炒めてみてください！きめ細かい肉質で、やみつきになる旨味がありますよ。
コクのある旨味
栗じゃがいも
ほくほくの旨みに魅了！Oisixでもファンの多い栗じゃがいも。栗じゃがいもは「インカのめざめ」という品種で、旨味が強い味わいが特徴。皮ごと使える便利なじゃがいもです。ポテトサラダにすると、ほくほくとした食感や旨みを余すところなくお楽しみいただけて、特別感のある一皿になりますよ。
390円 税込421円
じゃがいもの旨味を味わう一皿に！
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優しい甘み
スナップえんどう
鹿児島県産のスナップえんどうです。さやはシャキシャキとした歯ごたえが心地よく、豆は一粒一粒までしっかり育ち旨味のあるスナップえんどうです。実がぷっくりしており、ほんのり甘みがありますよ。茹でて良し、炒めて良し、素揚げにも良し、素材の味をたっぷりお楽しみください。
おすすめの食べ方
食卓から春気分
ホットサラダ
春らしい彩りが食卓を華やかにする、ホットサラダがおすすめです。れんこんやじゃがいもと一緒に蒸し焼きにしたスナップえんどうと、サッと炒めたプチヴェールを合わせると、食感も楽しい、食べ応え満点な一皿になりますよ。お好みで粒マスタードで和えて味変も◎
380円 税込410円
こちらもおすすめ！
1,250円 税込1,350円
1,162円 税込1,255円
スナップえんどう入り！早春ホットサラダセット
・優しい甘さ スナップえんどう(鹿児島県産)・焼いて香ばしい 3色プチヴェール(静岡県産)
・旨みと甘みを味わう 新じゃがいも(長崎県産)
1セット3商品
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今だけの味わい！
芯に近づくほど甘い
雪下キャベツ
北国ならではの方法で熟成させて甘味と旨みを引きだした「雪下キャベツ」の登場です。おいしさの秘密は“白銀の雪”！キャベツを埋めておくと寒さから自らを守ろうとして、グングン甘みを増すのだとか。生はもちろんですが、加熱するとより甘く感じますよ！
おいしさのヒミツ
雪の下で甘くなる
凍る寸前の「天然の冷蔵庫」
寒さに耐えてしおれた外葉は、栄養を中へ中へと運んだ熟成の証。中に隠れたギュッとしまったみずみずしく美しい実には、生き抜くエネルギーが作り出した深い旨みが蓄えられています。
1,090円 税込1,177円
1,016円 税込1,097円
寒さで甘み凝縮！旬野菜3点セット
・クセなく甘い！雪下にんじん(山形県産)・冬がくれた甘みと旨み ちぢみほうれん草 (茨城県産)
・フルーツのような甘み！雪下キャベツ(350gカット)
1セット3商品
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雪の下で育ったにんじんもどうぞ！
華やか一皿に
カラフルミニトマト
カラフルな見た目が目を引くミニトマトです。色によって味に個性があり、旨みのある味わいが魅力です。4色以上でお届けするため、いつものサラダやピクルスが華やかになりますよ！
1,326円 税込1,432円
1,233円 税込1,332円
カラフルミニトマト入り！おすすめサラダ野菜セット
・八ヶ岳山麓で育った 高原Ｏimix リーフ(山梨県産)・食卓華やか！カラフルミニトマト(佐賀県産)
・えぐみの少ないサラダほうれん草(兵庫県産)
・優しい風味で食べやすい！マイルドセロリ(群馬県産)
1セット4商品
1,356円 税込1,464円
1,261円 税込1,362円
お気に入りを見つけて！ミニトマト食べ比べセット
・食卓華やか！カラフルミニトマト(佐賀県産)・トマト職人が作り上げた 火の国ミニトマト(熊本県産)
・壱岐の潮風 フルーツミニトマト(長崎県産)
1セット3商品
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味わい濃厚！
旨みミニトマト
一番おいしいタイミングを見計らって収穫された「旨みミニトマト」。その名の通り、濃厚な旨味と甘みのバランスの良いミニトマトです。そのままはもちろん、いつもの料理にプラスしてみても◎！加熱するとさらに味わい深く、スープやパスタで合わせると味付けのアクセントに！
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きゅんと旨味
恋の実トマト
コクがあり、味のバランスがよいミニトマトです。ミニトマトに与える水の量を調整して、甘みと旨味がしっかり感じられるミニトマトに仕上がりました。サラダに添えるだけでなく、カプレーゼなどにもおすすめです。
まるでフルーツ！こちらもおすすめ！
今だけの味わい！
冬だけの甘さと旨み
ちぢみほうれん草
ちぢみほうれん草は、厳しい寒さに耐えるほどに、味も色も濃縮され、肉厚で甘みが凝縮されていきます。この、濃厚なちぢみほうれん草が味わえるのは、冬の今だけ！お好きなお野菜とサッと炒めるだけでも、ほうれん草の甘みをしっかり感じることができますよ。
おすすめの食べ方
お好きなお野菜とサッと炒めるだけでも、ほうれん草の甘みをしっかり感じることができますよ。寒い日にはお鍋にもどうぞ！肉厚の葉はお肉との相性も◎。
380円 税込410円
寒さの中で甘みが凝縮！
益荒男ほうれん草
「お砂糖をかけたみたい！」その甘さに感動のお声が続々と届く「益荒男ほうれん草」。霜に当たると、旨みや栄養が増すといわれるだけに、この時期の甘さと風味は衝撃的です。エグミを感じさせない肉厚でたくましい葉に、より強い甘みを感じられるジューシーな茎。今だけの味わいをぜひご堪能ください。
おすすめの食べ方
益荒男ほうれん草を使った、常夜鍋はいかがですか？常夜鍋とは、豚肉とほうれん草をポン酢で頂くシンプルなお鍋ですが、毎晩食べても飽きないことが由来とされています。益荒男ほうれん草を使えばその名のとおり、毎日でも食べたいおいしいお鍋に！
お味噌汁はいかが？
根の甘みを味わう
赤根ほうれんそう
軸の部分がほんのりと赤いほうれん草です。赤根ほうれん草は寒暖差を繰り返して旨味が増し、寒さにあたると軸が赤くなります。実は、普段捨ててしまう軸の部分が一番甘みがあるんです。茎がしっかりと太目なので、加熱しても程よく食感が残るのも魅力です。
890円 税込961円
845円 税込913円
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根も葉も旨味
葉付き玉ねぎ
一般的な玉ねぎを、早い時期に葉付きのまま収穫した「葉たまねぎ」が入荷しました。新玉ねぎよりもみずみずしい玉ねぎと、九条ねぎのような口当たりに、ねぎよりまろやかな香りの葉の両方を楽しめるのが特長。マイルドな辛みに、加熱するととろける甘い食感は、春先だけの、まさに旬のご馳走です。
おすすめの食べ方
牛肉の旨みに、葉玉ねぎのコクある甘さ。ねぎよりもまろやかな葉の香りが食欲をそそるオイスターソース炒めはいかがですか？さっと炒めるだけでなめらかな、「葉玉ねぎ」ならではの歯ざわりも、お楽しみください。
1,326円 税込1,432円
1,233円 税込1,332円
炒め物にどうぞ！
にんじん嫌いな方にも！
たつやのにんじん
Oisixでファンの多いたつやのにんじん。にんじん特有の臭み、えぐみが少なく、すっきりとした甘みが魅力のにんじんです。皮も苦味が少なく、丸かじりでもお楽しみいただけるにんじんです。
おいしさのヒミツ
育つ場所の菊池郡は「黒ボク」と言われる水はけの良い火山灰土が特徴的。通常よりも深く耕し、微生物と有機物の循環が活発になるよう独自に工夫し時間をかけています。これによりえぐみやにんじん臭さが少なく、みずみずしく甘いにんじんになるんですよ。
1,008円 税込1,089円
957円 税込1,034円
たつやのにんじん入り！じゃが玉にんじんセット
・ホク甘！栗じゃがいも(インカのめざめ 北海道産)・すっきり食べやすい！たつやのにんじん(熊本県産)
・炒めてあめ色 キャラメル玉ねぎ（北海道産）
1セット3商品
1,474円 税込1,592円
1,370円 税込1,480円
たつやのにんじん入り！ディップサラダセット
・すっきりした甘さ 潮風フルーツかぶ(千葉県産)・カット少なく調理簡単！ブーケブロッコリー(静岡産)
・すっきり食べやすい！たつやのにんじん(熊本県産)
・優しい甘さ 雪花きゅうり(ブルームきゅうり 千葉県産)
1セット4商品
1,858円 税込2,007円
1,727円 税込1,865円
リピーター多数！定番野菜5点セット
・篠崎さんの有機栽培小松菜(千葉県)・農家オブザイヤー金賞受賞！もちうまステーキれんこん
・旨み！香り！色！濃い濃い舞茸(埼玉県産)
・すっきり食べやすい！たつやのにんじん(熊本県産)
・炒めてあめ色 キャラメル玉ねぎ（北海道産）
1セット5商品
ふぞろいや大容量規格もご用意！
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しっかり濃厚な旨味
ステーキれんこん
2020年度農家オブザイヤー金賞を受賞したもちうまステーキれんこん。加熱をすればもちもち、サクサクの食感のれんこんがやみつき！しっかり濃厚な旨味も楽しむことができます。面倒な泥落としも不要なので、かんたんに調理できます。
百武さんのれんこんのヒミツ
2020年度農家オブザイヤー銀賞を受賞した百武さんがつくるれんこん。産地は「重粘土質」の土壌が特徴で、美味しいれんこんが育ちます。サクサク、もちもちとした食感を楽しめますよ。
おすすめの食べ方
グリルするだけで完成
春のグリルサラダ
サクっとした食感と旨味が食欲をそそるグリルサラダがおすすめです。菜の花、カーボロネロやビーツと一緒にオリーブオイルで焼き目がつく程度にグリルすると、ほのかな苦味が食欲をそそる春らしい一皿になります。油の量を増やせばアヒージョにも！
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れんこんアヒージョにたっぷりどうぞ！
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焼いて香ばしい
プチヴェール
富士山麓の肥沃な大地で育った3色の鮮やかなプチヴェールです。ケールと芽キャベツの仲間のプチヴェール。くせのない味わいで、さっと炒めるとほんのりとした甘みがあるのが魅力です。お好みの野菜やお肉とソテーすると、いつもの野菜炒めがワンランク上の味わいに！
480円 税込518円
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まもなく食べ納め！
しっとり甘い
北海道産かぼちゃ
北海道の広大な土地で、栽培期間中、農薬や化学肥料を使用せずに栽培されたかぼちゃです。じっくり時間をかけて育ったかぼちゃは、味わいも濃厚！加熱するとしっとりとした食感で、ほんのり甘みのある味わいをお楽しみいただけます。
こちらもおすすめ！
まもなく食べ納め！
鮮やかな紫
ミニ紫大根
皮から中身まで鮮やかな紫色！「紅しぐれ」という品種の紫大根です。切った肉質は瑞々しく、一口食べるとすっきりとした旨味をお楽しみいただけます。色味を活かした大根サラダはもちろん、ステーキにするとトロっとした甘みがありますよ。
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滑らかな口当たり
絹なす
コロンと丸い形で、緻密できめの細かい果肉の絹なす。加熱すると果肉がトロッと柔らかくなり、滑らかな食感になるのが魅力です。ひき肉・ピザソース・チーズをのせてオーブンで加熱すれば、副菜にも便利な「なすピザ」の出来上がり！
380円 税込410円
ご一緒にどうぞ！
330円 税込356円
ご一緒にどうぞ！
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皮ごとパクッ
小粒きんかん
鹿児島で元気に育った、ひとくちサイズのきんかんです。皮ごとパクっと口に入れると、じゅわっと甘酸っぱい甘みが広がり、余韻に残るかすかな苦味がより一層味わいを深めます。 「きんかんは、固くて苦くて酸っぱくて…おいしいと思ったことがありません」というOisixスタッフも、「これならすぐに食べきっちゃう！」と大満足。きんかんが苦手な方も、ぜひ一度チャレンジしてみてくださいね。
おすすめの食べ方
生の金柑のフレッシュさと華やかさを活かしてサラダで召し上がってみてはいかがでしょうか。 甘さがあり、子どもにも食べやすい、元気の出る色合いのサラダになりますよ。
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1,828円 税込1,974円
1,700円 税込1,836円
蔵入みかん入り！デイリーフルーツセット
・パステルカラーが美しい！ドルチェキウイ(CA産)・貯蔵して濃厚な味わいに！石橋さんの大玉蔵入りみかん
・皮ごとパクリ！ピュア甘きんかん(鹿児島県産)
1セット3商品
一株からたった一粒しか獲れない「逸品」
しあわせ口いっぱい
純さんの大粒いちご
静岡県の藤尾さんの畑で大切に育てられた「紅ほっぺ」。中でも、一株からたった一粒しか収穫できない、大粒の「逸品いちご」をご用意しました！純さんのいちごは一粒一粒の味の濃さが魅力。うっとりする香りで、一粒食べるとじゅわ〜っと甘みが口いっぱいに広がります。
おいしさのヒミツ
農業資材を扱う会社の営業マンとして全国の農家さんを廻る中で「紅ほっぺ」に魅了され脱サラ。そんな藤尾さんが毎日果実を食べ、糖度を計り、管理作業を徹底し、是非おすすめしたい！という果実だけを出荷しています。こだわりの詰まった幸せいちごをお楽しみください！
たくさん食べたい方はこちら！
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2色のいちごを食べ比べ
紅白いちご
2つの品種が１パックに入った紅白いちごです。 白いいちごは「淡雪」という品種で酸味が少なく、優しい甘さが魅力。赤いいちごは「さがほのか」または「いちごさん」という品種で、酸味が少なく甘みがしっかり感じられます。
ときめく一皿に！
紅白いちごのサラダ
いつものサラダにちょっと足すだけでハレの日のメニューに！紅白いちごのサラダはいかがですか？ミックスリーフにいちご、クリームチーズ、生ハム、お好みでナッツを添えてバルサミコ酢をかけると、お酒にもよく合う華やかな一皿になりますよ。
農家・オブザイヤーノミネート！
一度食べるとやみつき
あまりんいちご
「農家・オブザイヤー2022-2023」にノミネート！一度食べると思わず笑顔になる！埼玉県育ちのいちご「あまりん」が入荷しました。しっかりとした甘みとほのかな酸味のバランスが良く、一口かじるとジューシーな果汁が口いっぱいに広がります。まずはそのままでお試しください！
農家・オブザイヤーとは？
農家・オブザイヤーは、年間を通じたお客さまからの「おいしい！」「応援したい！」「もっと食べたい！」というお声を多く獲得した生産者を称えるアワードです。ぜひこの機会に、受賞野菜を試してみてくださいね。
2,450円 税込2,646円
2,254円 税込2,434円
【農家オブザイヤー】ノミネート青果セット
・肉厚ジューシー！ 太陽のピーマン(沖縄県産)・旨み！香り！色！濃い濃い舞茸(埼玉県産)
・とりこになっちゃう濃厚な甘み！あまりん(いちご)
1セット3商品
4,460円 税込4,817円
4,058円 税込4,383円
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こちらもどうぞ！
1,158円 税込1,251円
1,076円 税込1,162円
農家オブザイヤー受賞歴あり！おすすめ野菜セット
・篠崎さんの有機栽培小松菜(千葉県)・農家オブザイヤー金賞受賞！もちうまステーキれんこん
・すっきり食べやすい！たつやのにんじん(熊本県産)
1セット3商品
農家・オブザイヤーノミネート！
舞い上がるほどの旨味！
濃い濃い舞茸
「農家・オブザイヤー2022-2023」にノミネート！見つけたら舞い上がるほど嬉しいから「舞茸」という一説も。そんな天然舞茸に近いおいしさを追い求め、栽培環境からこだわって育てた濃い濃い舞茸。厚みのあるカサ、舞茸本来の濃い香りと旨みを味わえます。焼き、天ぷら、お吸い物など、いろんな料理でご堪能ください。
おすすめの食べ方
舞茸の
炊き込みご飯
舞茸の香りが食欲そそる、炊き込みご飯がおすすめです。舞茸のカサはもちろん、軸の部分も一緒に炊き上げると、食感がやみつきになる満足感のある一皿になりますよ。
1,028円 税込1,110円
976円 税込1,054円
きのこ4種食べ比べセット
・手間要らず ほぐしマイタケ(新潟県産 今井さん他)・旨味たっぷり！ カットぶなしめじ(長野県産)
・ふぞろいしいたけ（埼玉県産 加藤さん他）
・プリッと！ゴロっと！カットエリンギ(長野県産)
1セット4商品
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とうもろこしの旨味を感じるこちらもおすすめ！
【賞味2/18】北海道産使用！とうもろこし混ぜご飯の素
200g 1人前
(製造地)滋賀県 賞味期限 2023年2月18日
七大アレルゲン：小麦
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農家・オブザイヤーノミネート！
ピーマン嫌いな方にも
太陽のピーマン
「農家・オブザイヤー2022-2023」にノミネート！ピーマンといえば「苦味」が特徴ですが、このピーマンは苦みや青臭さがほとんどなく、まるでパプリカのような甘みが特徴です。沖縄の海水を使った農園オリジナルの肥料を使うことで、すっきりとした甘みとうま味のある味わいに仕上がりました。いつも食べているピーマンとの違いを、感じてみてくださいね。
ピーマンを使ったおかず作りにどうぞ！
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ご登録者数35,000名突破！ おたすけOisix
総レスキュー量50トン以上！
詳しくはこちら
おたすけOisix
天候影響による規格外品、豊作品、事情により余ってしまう食材を、お手頃価格でご紹介します。おたすけOisixへの登録で商品入荷の際にアプリのプッシュ通知にてお知らせします！
お届け内容（毎週商品が変更になります）
注意事項
・本コースに登録いただくと、対象商品が入荷した際に、アプリにプッシュ通知が届きます。通知が不要となった場合は、コースの退会をもってプッシュ通知が解除されます。
プッシュ配信の登録・解除の反映には時間がかかる場合がございますのでご了承ください。
・本コースの対象商品は、天候等の影響により不定期に発生する規格外品、豊作品、事情により余剰が発生する青果、魚介類、加工品等の食品です。
・本コースへの登録は、毎週の対象商品の入荷・確実なご購入をお約束するものではありません。入荷状況は毎週変動し、入荷のない週は対象商品の販売は行われません。また、対象商品の入荷数には限りがありますので、完売の際はご容赦ください。
・本コース登録にかかる手数料は無料です。本コース登録によりご購入いただいた対象商品の送料はOisixの送料規定に準じます。https://www.oisixradaichi.co.jp/rule/law.html
・本コースの内容は予告なく変更される場合があります。
・レスキュー数は2022年9月7日時点のものになります。
無駄なく旨味
ジューシー大根
群馬県産の大根です。農薬を極力控えて育てているため、成長過程で一部傷みが発生してしまうことも。一本あたり50cmほどの大きな大根なので、そのまま捨てられてしまうのはもったいない！傷んでいない部分をカットしてお届けします。緻密な肉質で、加熱するとじゅわっと甘く、グリルや煮物におすすめですよ。
まるでサラダバー！
グリーンリーフレタス
冬の寒さでぐっと甘みを蓄えた、グリーンリーフレタスです。レストランの料理やサラダバーで使用するために育てられたレタスですが、コロナ禍のバイキング需要減によって余ってしまう事態に。市場に出荷しても、こだわりのサラダ野菜は流通しにくく、余ったものは廃棄されてしまうことも。ご自宅のサラダがぐっと華やかになりますよ！
大きさいろいろ
ふぞろい情熱トマト
ミニトマトが育つ過程で一定数出てしまう、大きさが大きい・小さい・傷があるなどのふぞろいなミニトマトを入荷です。見た目がふぞろいなミニトマトはパックしにくく、通常だと廃棄されてしまいます。味はそのまま！お得な大容量パックでお届けします。 こちらの商品は見た目がふぞろいな規格外商品になりますので、予めご了承くださいませ。
野菜・フルーツへのリクエスト
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お届けした商品に関するお問い合わせは
お問い合せページよりご連絡ください。
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ただいま予約受付中
2023/2/22（水）〜 2023/3/7（火）お届け
産直おとりよせ市場
Oisixおうちレストラン
※飲酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。
栗原はるみコース
ちゃんとOisix
パッとOisix
Oisixオリジナル
サステナブルマーケット
Purple Carrot
クラフトマーケット
Oiチカグルメ
妊娠・授乳期
離乳食
幼児食
ヴィーガン
おとりよせ
(c) 2023 Oisix ra daichi Inc.