料理酒千代之味

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規格：	720ml
製造地：	（製造地）山形県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着後58日保証
原材料	米、米こうじ
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■米だけを使用したアミノ酸豊富な原酒

米だけを使用した純米料理酒です。通常の日本酒に比べて酵母による自然のアミノ酸が多く含まれ、料理のコクと旨味を引き出してくれます。濃醇なので料理に合わせて使用量も加減してください。一般酒の1/3くらいが目安です。

・コクやうまみを与えます。
・素材を柔らかくします。
・香りや風味をよくします。
・味の浸透をよくします。
・肉や魚の臭みを消します。

酒類の種類 日本酒
銘柄純米料理酒原酒千代之味
特定名称等 純米酒
アルコール分 19度
産地山形県
容量 720ml
製造者名 千代寿虎屋（株）

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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