[Kit]【超ラク】笠原流　鶏の和風クリーム煮

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[Kit]【超ラク】笠原流　鶏の和風クリーム煮

主菜: 【超ラク】笠原流鶏の和風クリーム煮
副菜: 大根の赤しそおかか和え

Chef's Profile

賛否両論店主笠原将弘

東京生まれ。2004年に開いた日本料理「賛否両論」は、予約の取れない人気店に。いま最も注目される料理人の一人。スプーナ（旧CHEF-1）にも参画中。

ゴロゴロの根菜にごぼうや和だしの風味が効いたクリーム煮は、不思議とごはんがすすむ味わい。さっぱりとした和え物と合わせて10分で気軽な和定食を！

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

【超ラク】笠原流鶏の和風クリーム煮
かぶや大根を加えても。

カット済みやわらかチキン（モモ肉）・・・240g

ごぼう・・・40g

小ねぎ・・・1本

れんこん入り野菜のブイヨン煮（れんこん、にんじん、玉ねぎ）・・・270g

中沢料理用クリーム30％・・・1パック

八方だれ・・・1袋

水溶きなし！さらさら片栗粉・・・10g

サラダ油・・・大さじ1

【2人前】大根の赤しそおかか和え
水菜や春菊を加えても。

大根・・・60g

赤しそふりかけ・・・1袋

かつおぶし・・・1袋

ごま油・・・小さじ1

[Kit]【超ラク】笠原流　鶏の和風クリーム煮

主菜、副菜×各1セット 2人前

(製造地)神奈川県賞味期限到着日+2日保証

お客さまの声( 50件)

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賞味・消費期限	到着日+2日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+2日、1日の地域（その他の本州）は+3日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料	【笠原流　鶏の和風クリーム煮】れんこんと野菜のブイヨン煮（チキンブイヨン（国内製造）、れんこん、たまねぎ、にんじん、果実酒、食塩、こしょう）、カット済みチキン（鶏モモ肉（タイ産）、みりん、酒、食塩）、料理用クリーム（クリーム（国内製造）、牛乳）、ごぼう（国産）、八方だれ（醤油（国内製造）、みりん、砂糖、穀物酢、食塩、鰹エキス、酵母エキス、昆布エキス、（一部に小麦・大豆を含む））、小ねぎ（国産）、片栗粉（馬鈴薯（北海道産））【大根の赤しそおかか和え】大根（国産）、かつおのふし（国内製造）、赤しそふりかけ（塩蔵赤しそ（赤しそ（日本）、食塩、梅酢）、砂糖、食塩、酵母エキス／酸味料）
八大アレルゲン	乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安	（1人分あたり）472kcal、たんぱく質23.5g、脂質25.9g、炭水化物25.5g、食塩相当量2.7g ■調理完成後の栄養成分目安について調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため・天候などの理由で材料が変更になることがあるため ※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

クロエ様

投稿日：2025/2/24

さすが笠原さん！

簡単なのにすごく美味しい。特に、鶏肉が切ってあるのはすごく嬉しいです。いつも切ってあると良いのになと思います。お味は、クリーム煮だけど和風アレンジだからでしょうか、全然しつこくなくてペロリと完食でした。また食べたいと思う一品でした。

null様

投稿日：2025/2/15

リピート確定

食材もほぼ切ってあるので、後はフライパンで調理するだけ！共働きの家庭には大助かりです。あっという間に完成しました。クリーミーだけどくどくなく最後まで美味しく食べられました。〆は茹でたペンネを入れると一気にイタリアンになって最高でした。リピート確定です！

ぱく様

投稿日：2025/2/7

評判通り美味しかった！

年齢的に普通のシチューがしんどくなってきた昨今、あっさりした和風クリームシチューは食べた瞬間身体が喜ぶのを感じました。スピーディーかつ美味しく、文句のつけどころのないKitです。またオイシックスに登場するのを楽しみにしています。

かなぴの様

投稿日：2025/1/31

これは絶対リピートする！

笠原さんのレシピはOisix内外でもいつも参考にさせていただいています。実はクリームシチュー系が苦手な私、反対に夫は大好きなので、こちらを購入してみました。ブイヨンで上品に煮込んであるお野菜と、和のテイストの八方だれがベストマッチ！ちょうど家に残っていた筑前煮のお野菜(すでに下煮済み)を少し足して野菜たっぷりでいただきました。こってりシチュー系苦手な私でも美味しくいただけて、夫も上品なシチューに大満足。なんとも有難い1品でした。

marco様

投稿日：2025/1/31

簡単美味しい

出かける直前に思い立ちお留守番のパートナー用に作ったのですが、簡単だったのに好評でした。後日私も食べましたが、あっさりしていてボリュームもアリ美味しかったです。

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