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[Kit]五十嵐シェフ監修!えびの甘口中華風ドリア
[Kit]五十嵐シェフ監修!えびの甘口中華風ドリア

Chef's Profile

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中国料理 美虎オーナーシェフ  五十嵐美幸

22歳で伝説の料理番組『料理の鉄人』(フジテレビ)で最年少挑戦者として出演。シェフの料理のモットーは、「家庭で作れるプロの味」「野菜を多く使った中華」。

米こうじ入りのえびチリだれで味付けしたえびチリドリア。お子さまも食べやすいほんのり甘めの仕上がりで、マヨネーズをかけてさらにまろやかに。トースターでこんがり焼けたチーズがとろっとおいしい!

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分(2分30秒))
  • 主菜

    【2人前】五十嵐シェフ監修!えびチリマヨドリア

  • きのこやコーンなどを加えても。

  • お届けする食材

    殻むき済みで便利!むきえび・・・1袋

    菜園風グリル野菜(ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ナス)・・・200g

    さやなし!むき枝豆・・・50g

    化学調味料無添加ホワイトソース・・・2袋

    甘酒こうじ使用エビチリのたれ・・・1袋

    シュレッドチーズ(冷凍)・・・1袋

    保存料不使用 パン粉・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごはん・・・お茶碗2杯分(約300g)

    マヨネーズ・・・大さじ1程度


    電子レンジ 片手鍋 トースター

    1. 1グリル野菜、枝豆の袋の口を少しあけ、2つ一緒に電子レンジ500Wで1分(600Wで50秒)加熱する。

    2. 2湯(分量外)を沸かした鍋にえびを入れる。強めの中火で1分ゆで、ざるにとり出す。

    3. 3グラタン皿などの耐熱容器に、ごはん1/2量→ホワイトソース1袋→1の野菜1/2量→2のえび1/2量→えびチリだれ1/2袋→チーズ1/2袋→パン粉1/2袋の順に入れる。写真を参考に、マヨネーズを放射状にお好み量かける。同様にもう1皿を作る。

    4. 4トースターで、表面がこんがりするまで約8-10分ほど焼いたら完成。

[Kit]五十嵐シェフ監修!えびの甘口中華風ドリア

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+22日保証

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賞味・消費期限 到着日+22日保証
※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 グリル野菜ミックス(ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、なす)(イタリア製造)、エビチリドリアのたれ(米こうじ(国内製造)、トマトケチャップ、砂糖、トマトペースト、野菜(生姜、にんにく)、食塩、澱粉、豆板醤)、むきえび(えび(タイ)、食塩)、ホワイトソース(小麦粉(国内製造)、クリーム(乳成分を含む)、こめ油、でん粉、食塩、バター(乳成分を含む)、砂糖、チキンエキス、乳等を主要原料とする食品、酵母エキス、濃縮レモン果汁、白こしょう)、むき枝豆(大豆(ベトナム))、シュレッドチーズ(ナチュラルチーズ(オーストラリア製造、アメリカ製造)/セルロース)、パン粉(小麦粉(国内製造)、イースト、食塩)
八大アレルゲン 乳、小麦、えび
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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まりりん様

投稿日:2023/12/3

中華風

ドリアというか中華風の家庭料理という感じ。おいしかったですよ。チリソースは甘め、野菜たっぷり。具だくさんで楽チン♪

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おおみや様

投稿日:2023/10/25

おすすめできません。。

味とすべての食材がミスマッチになっている感じで、食後に気持ち悪くなってしまいました。

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やーこ様

投稿日:2023/10/23

ないです。

素材の全てをダメする味です。 何を食べてるのかわかりませんでした。 美味しくないの一言につきます。

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まーたく様

投稿日:2023/10/22

レシピ通りではダメ

このレシピを考えた人、作って食べてみたんですか? ひどいレシピです。どこがどうとか入力する気も起きませんよ。味は良かったのに。

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