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Kit2人前/そぼろとたっぷり野菜の中華風春雨炒め
主菜: そぼろとたっぷり野菜の中華風春雨炒め
副菜: 中華風きのこスープ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

根菜入りの中華風はるさめは、テンメンジャンや味噌の風味と相性◎。豆板醤や花山椒の辛味をお好みで加減できるので、ご家族みんなで食べやすいメニューです。きのこの旨みが滋味深い中華風スープとご一緒に、ごはんにおかずをワンバンさせて召し上がれ!

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分(2分30秒))
  • 主菜

    【2人前】そぼろとたっぷり野菜の中華風春雨炒め

  • パプリカやニラなどを加えても。

  • お届けする食材

    合いびきそぼろ・・・150g

    ピーマン・・・50g

    玉ねぎ・・・40g

    大根・・・100g

    ごぼう・・・50g

    にんじん・・・80g

    緑豆はるさめ・・・2袋

    有機水溶性食物繊維(有機アガベイヌリン)・・・1袋

    おろししょうが・・・1袋

    おろしにんにく・・・1袋

    テンメンジャン・・・1袋

    豆板醤・・・1袋

    花山椒・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1

    水・・・250cc

    砂糖・・・小さじ1

    醤油・・・小さじ2

    味噌・・・小さじ2


    フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1ピーマンはヘタと種をとる。縦半分に切って横にし、5mm幅に切る。玉ねぎは薄切り、大根はにんじんと大きさを揃えて細切りにする。ごぼうは縦半分に切って横にし、5mm幅の斜め薄切りにする。

    3. 2フライパンにごま油(大さじ1)、おろししょうが・にんにく、ごぼうと玉ねぎを入れる。強めの中火にかけ、1-2分ほど炒める。合いびきそぼろ、大根とにんじんを加え、中火で2分ほど炒め合わせる。

    4. 3テンメンジャン、お好み量の豆板醤、水(250cc)、砂糖(小さじ1)、醤油(小さじ2)、味噌(小さじ2)、を入れて混ぜる。煮立ったら、はるさめを加えて全体を混ぜながら弱めの中火で3-4分煮る。

    5. 41のピーマン、イヌリンを入れてさっと混ぜ、汁気がなくなるまで中火で1分ほど混ぜながら煮込む。

    6. 5器に盛り、仕上げにお好みで加減して、花山椒を振る。

  • 副菜

    【2人前】中華風きのこスープ

  • たまごを加えてかき玉スープにするのもおすすめです。

  • お届けする食材

    エリンギ・・・30g

    えのき・・・1袋

    長ねぎ・・・30g

    中華スープの素・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・小さじ2

    水・・・550cc


    片手鍋

    1. お届けする食材

    2. 1エリンギは縦半分に切って横にし、5mm幅の斜め切りにする。えのきは石づきを落として3等分に切る。

    3. 2片手鍋にごま油(小さじ2)、長ねぎを入れる。中火で1分ほど炒める。

    4. 31のエリンギとえのき、水(550cc)、中華スープの素を入れる。煮立ったら弱火にし、4分ほど煮込む。

    5. 4器に盛り付ける。

Kit2人前/そぼろとたっぷり野菜の中華風春雨炒め

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【そぼろとたっぷり野菜の中華風春雨炒め】合いびきそぼろ(食肉(牛肉(オーストラリア産)、豚肉)、香辛料、生姜、食塩、清酒)、大根(国産)、緑豆はるさめ(緑豆澱粉(中国製造))、にんじん(国産)、ごぼう(国産)、ピーマン(国産)、玉ねぎ(国産)、テンメンジャン(米味噌(国内製造)、味噌、還元水あめ、醤油、砂糖、食用植物油、発酵調味料、たん白加水分解物、りんご酢、(一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む))、水溶性食物繊維加工食品(アガベイヌリン(メキシコ))、豆板醤(塩蔵唐辛子(唐辛子(中国)、食塩)、そら豆ペースト(そら豆、食塩、ごま油)、魚醤/pH調整剤、(一部にごまを含む))、おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/酸味料、酸化防止剤(V.C))、おろししょうが(しょうが(国産)、醸造酢/増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤)、花山椒【中華風きのこスープ】えのき(国産)、中華スープの素(醤油(国内製造)、食塩、ごま油、砂糖、生姜、でん粉、ごま、葱、玉葱、昆布エキス、醸造酢、人参濃縮果汁、にんにく、黒酢、胡椒、(一部に小麦・大豆・ごまを含む))、長ねぎ(国産)、エリンギ(国産)
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)603kcal、たんぱく質18.3g、脂質31.9g、炭水化物66.8g、食塩相当量6.5g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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