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Kit2人前/鶏の旨み!もち麦入り参鶏湯風
主菜: 鶏の旨み!もち麦入り参鶏湯風
副菜: 豆もやしのナムル

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腸内環境研究のリーディングカンパニー  メタジェン

最先端科学で腸内環境を制御することで健康を目指す「腸内デザイン(R)」をコンセプトに、新たなヘルスケアの創出に取り組む腸内環境研究のリーディングカンパニー

腸内環境を整える韓国風Kit。プチッとした食感のもち麦や香りのある野菜が、鶏肉の旨みが溶け込んだスープとからみます。ごはんにかけてクッパ風にするのも◎。シャキッとした豆大豆がおいしいナムルとご一緒にどうぞ。

  • 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
  • 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
  • 主菜

    【2人前】鶏の旨み!もち麦入り参鶏湯風

  • お好みでさつまいもや、しめじを加えても◎。

  • お届けする食材

    平飼いしらゆり鶏もも肉・・・280g

    大根・・・100g

    エリンギ・・・30g

    ごぼう・・・40g

    えのき・・・1袋

    小ねぎ・・・1本

    長ねぎ・・・20g

    もち麦・・・2袋

    おろししょうが・・・1袋

    鶏ガラスープベース・・・1袋

    白湯スープの素(食物繊維入り)・・・2袋

    コチュジャン・・・1袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・大さじ1

    水・・・550cc

    酒・・・小さじ2


    両手鍋

    1. お届けする食材

    2. 1大根は縦4cm、横2cm程度の短冊切りにする。エリンギとごぼうは縦半分に切り、5mm幅の斜め薄切りにする。えのきは石づきを落とし、3-4cm幅に切る。小ねぎは小口切りにする。

    3. 2両手鍋にサラダ油(大さじ1)を入れ、大根とごぼう、長ねぎ、おろししょうがを加える。中火で2分ほど炒める。

    4. 3エリンギとえのき、水(550cc)、酒(小さじ2)を入れて強火にかける。沸騰したら汁気を切った鶏肉を加え、再び沸騰したら弱めの中火にする。もち麦を加えてさっと混ぜ、10分ほど煮込む。

    5. 4鶏肉を調理ばさみで食べやすい大きさに切り、鶏ガラスープ、白湯スープの素を入れる。弱火でさらに5分ほど煮込む。

    6. 5器に盛り、1の小ねぎを散らす。コチュジャンを小皿に入れて添え、途中で少量ずつ加えて味を変えるのもおすすめです。

  • 副菜

    【2人前】豆もやしのナムル

  • 細切りのにんじんやニラを加えてボリュームUP!

  • お届けする食材

    子大豆もやし・・・1袋

    ナムルだれ(食物繊維入り)・・・2袋

    国産あおさ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・小さじ2


    電子レンジ

    1. お届けする食材

    2. 1耐熱容器にもやしを入れ、ふんわりとラップをする。電子レンジ500Wで3分(600Wで2分半)加熱する。

    3. 2ナムルの素、ごま油(小さじ2)を加え混ぜる。

    4. 3汁気を切って器に盛り、仕上げにあおさを振る。

Kit2人前/鶏の旨み!もち麦入り参鶏湯風

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【鶏の旨み!もち麦入り参鶏湯風】鶏もも肉(国産)、えのき(国産)、大根(国産)、白湯スープの素(豚骨エキス(国内製造)、醤油、食塩、動物油脂、食物繊維(イヌリン)、食用風味油、チキンエキス、粉末油脂、澱粉、にんにく、昆布エキス、野菜ブイヨン、ゼラチン、砂糖、酵母エキス、香辛料 /酒精、トレハロース、カゼインNa、乳化剤、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む))、炊飯用大麦加工品(丸麦[二条大麦(九州産)]、はだか麦(九州産)、胚芽押麦[二条大麦(九州産)])、ごぼう(国産)、エリンギ(国産)、鶏ガラスープベース(国産)、長ねぎ(国産)、小ねぎ(国産)、コチュジャン(米みそ、水あめ、麦芽エキス、米こうじ調味料、乾燥唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、(一部に大豆を含む))、おろししょうが(しょうが(国産)、醸造酢/増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤)【豆もやしのナムル】子大豆もやし(国産)、ナムルだれ(砂糖(国内製造)、植物油脂(国内製造)、食塩、にんにく、食物繊維(イヌリン)、澱粉、香辛料、酵母エキス、(一部にごまを含む))、あおさ(国産)
八大アレルゲン 乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
調理完成後の栄養成分目安
(1人分あたり)649kcal、たんぱく質34.4g、脂質34.8g、炭水化物45.9g、食塩相当量6.6g

■調理完成後の栄養成分目安について

調理完成後の栄養成分目安は、お届けの製品ではなく、ご自宅でご用意いただく食材を含めた目安値です。主菜副菜がセットのKitは、両方合わせた1人前の調理完成後の栄養成分の目安を表示しています。2-3人前のKitは、2人前とした場合の目安を表示しています。

下記理由により、あくまで目安としてご参照ください。

  • ・ご自宅でご用意いただく食材によって異なるため
  • ・個数、本数指定でのレシピは、個体差により値が前後するため
  • ・天候などの理由で材料が変更になることがあるため

※「日本食品標準成分表」などをもとに計算した値です。加熱調理等による栄養成分値の変化は考慮していません。

食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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