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  [Kit]レトロな味わい！名古屋名物あんかけスパ

• コーンやハンバーグをトッピングして、ボリュームUP！

パセリの収量不足のため、ドライパセリに替えてお届けします。

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  国産豚のあらびきウインナー・・・1袋

  生たまご・・・2個

  玉ねぎ・・・100g

  ピーマン・・・40g

  生パスタ(スパゲティ)・・・2袋

  ドライパセリ・・・1袋

  おろしにんにく・・・1袋

  使い切り片栗粉・・・10g

  トマトソース・・・2袋

  チキンコンソメ・・・1袋

  中濃ソース・・・1袋

  
  

  サラダ油・・・大さじ1

  バター・・・10g

  塩・・・ふたつまみ

  黒こしょう・・・適量

  水・・・350cc

  
  

  

• お届けする食材
  1フライパンに油（大さじ1）を入れ、強火にかける。十分に熱くなったら、たまごを静かに割り入れる。油はねに注意しながら、中火で2分ほど加熱し、半熟状の目玉焼きを作って皿などにとり出す。
  2たっぷりの湯（分量外）を沸かし、スパゲティを中火で2分ゆでる。ゆであがったらざるにあげ、水気を切る。玉ねぎは薄切り、ピーマンは5mm幅の輪切りにする。ウインナーは5mm幅の斜め切りにする。
  3フライパンは洗わずにバター（10g）とおろしにんにく、玉ねぎ、ウインナーを入れて中火で3分炒める。ピーマンとスパゲティを加えてほぐすように2分ほど炒め、塩（ふたつまみ）と黒こしょう（適量）を振り、器に盛る。
  4容器に水（350cc）と片栗粉を入れ、よく混ぜる。フライパンは洗わずに、トマトソース、コンソメ、中濃ソース、黒こしょう（適量）、片栗粉を溶かした水を入れ、強火にかける。煮立ったら弱火にし、透明になるまで混ぜながら加熱する。
  5写真を参考に、スパゲティの周りに4のあんをかける。スパゲティの上に目玉焼きをのせ、パセリを散らす。黒こしょう（適量）をたっぷり振って食べるのがおすすめ！