Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
火を使わずトースターで温めるから手軽!食べる直前に生のレモンを搾ることで、コクのある油淋鶏ソースに柑橘のさわやかな香りがプラスされます。野菜がしっかり摂れるのも嬉しいポイント。副菜は、豆腐に九条ねぎとごま油が香るシーザー風です。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【3人前】【超ラク】さっぱり柑橘の油淋鶏
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スライス玉ねぎや、きゅうりを加えても。
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国産鶏むね肉のから揚げ・・・1袋
にんじん・・・50g
フリルレタス・・・1袋
大葉・・・3枚
レモン(黄またはオレンジ)・・・1/2×1個
油淋鶏のたれ・・・3袋
オリーブオイル・・・小さじ2
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1アルミホイルにから揚げをのせ、トースターで7-8分加熱する。
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2ビニール袋ににんじん、オリーブオイル(小さじ2)を加えもみ込む。レタスと大葉をちぎり入れ振り混ぜ、皿に盛る。
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32に、から揚げ→油淋鶏のたれの順にのせ、レモンを搾る。
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【3人前】九条ねぎ香る!豆腐シーザー
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水菜を敷いたり、おかひじきを加えても。
九条ねぎは写真とは異なり太いものが届く場合があります。
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国産大豆木綿豆腐・・・3個
九条ねぎ・・・20g
シーザードレッシング・・・2袋
ごま油・・・少々
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1豆腐を皿に盛り、シーザードレッシングをかける。
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2調理ばさみで九条ねぎを斜め薄切りに切り盛る。仕上げにごま油(少々)を回しかける。