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- 多田さんのでわのもちで作ったミニ丸餅 500g (個包装)
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多田さんのでわのもちで作ったミニ丸餅 500g (個包装)1,690円 税込1,825円 お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■甘みと風味のあふれるお餅です。 多田光樹さんの”でわのもち”で作った丸もち。使いやすい個包装タイプの商品です。
丸餅の特長ですが、製造方法の違いで切り餅とはできあがりが少し違います 丸餅は、のし板に乗せられそのまま予冷庫で冷やし固めるために、 中に含まれる水分が少し切り餅より少ない事や、表面が堅くなっているせいで煮 くずれしにくいと言われています。使用する水は、良質な蔵王山系の伏流水です。精米後36時間以内に杵と臼で搗きあげます。昔ながらの方法を守り、コシのあるお餅に仕上げています。 ■多田さんの”でわのもち”のみを使用
多田光樹さんのでわのもち100％。「でわのもち」は、山形県庄内平野特有品種で 他の産地では作付けされていない、 粘りの強い真っ白な餅が搗き上がる品種です。 おいしいお餅ですが、草丈が長いために茎が折れやすく、 栽培はとても難しい品種です。 多田さんは、その難しい「でわのもち」を上手に栽培する職人です。 稲と稲の間隔を大きく取り風通しを良くし、肥料を控え、 稲の延びすぎを防ぐなどの工夫をしています。 ■お召し上がり方
トースターやフライパンで焼いたり、お雑煮などの具材としてどうぞ。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
モカシフォン様 投稿日：2025/12/14 最高です 毎年楽しみにしているお餅です。うまみ、伸び、ふわふわ感どれも最高です。ただ最近角餅だと大きすぎるなと思っていました。個包装でこのサイズとてもありがたいです。
はる様 投稿日：2025/12/12 美味しい^ ^ お雑煮、あんころ餅、あべかわ餅、大根おろし、いそべ餅にしてもめちゃくちゃ美味しく食べれます^ ^ お餅好きにはたまりません(о´∀`о) あっという間に無くなるので年末は2パック購入してます^ ^
もちこ様 投稿日：2025/11/10 最高だった！ 高評価で気になり、高いけど思い切って購入してみました。スーパーによくある某大手のお餅とは全く違います。これまでに無い美味しさで感動しました！リピ確定です！
もちこ様 投稿日：2025/3/23 普通かな 美味しいけど、感動はなかった。 小さめの餅1つで100円以上は高すぎるのでリピなし。
N様 投稿日：2025/1/10 美味しい！ レンチンしてお雑煮に入れたり、トースターで焼いてお醤油をつけて食べたりしましたが、どのやり方でも、つきたてのお餅のように伸びが良く、美味しかったです。 今まで食べてきたお餅の中で1番おいしかったので、今回リピしました。 |
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